健康食譜

南瓜絲雞蛋餅的做法

工作上的壓力不應成為我們不自己做飯的藉口, 在外吃飯畢竟只是權宜之計, 還是自己學會一些家常菜的做法比較實際, 南瓜絲雞蛋餅的做法其實是很簡單的, 即使是做飯“小白”, 也不難學會。

1、南瓜洗淨切絲待用!

2、攪拌均勻放入蔥末, 鹽, 胡椒粉拌均!

3、南瓜絲放入麵粉雞蛋!

4、電餅鐺加熱抹上食用油, 放入一大勺南瓜糊攤平!

5、慢慢加入水活成軟麵糊!

6、煎熟一面再煎另一面!

7、煎至兩面金黃盛出卷卷切片食用, 或者直接塗抹香菇辣醬食用也可!

南瓜絲雞蛋餅的做法極為簡單, 在家學做做看, 配上高湯更是美味的享受, 美美得享受生活的美好。