高血壓病人的幾個食療妙方

高血壓是中老年人常見的疾病， 給很多老年人的身體健康帶來了很大危害， 因此如何治療高血壓成為很多人關注的問題，

治療高血壓有專門的方法， 但是在日常生活中也要注意飲食， 飲食的好壞關係到疾病的治療。 高血壓患者要降血壓， 首先飲食要低鹽， 其實要定時定量、少吃多餐， 多吃些低熱量、低脂、低膽固醇的食物， 也要常吃些有降壓作用的食物如大蒜、芹菜、茭白、地瓜、綠豆、玉米、海帶等等。

減壓的食療也有很多， 下面介紹幾款常見的食療：

一、天麻魚頭

材料：胖頭魚頭約500g， 天麻25g， 調料適量

做法：魚頭洗淨， 天麻切片後放入魚頭內， 用生粉調和封閉， 加上蔥薑等調料後， 放入鍋內蒸約30分鐘即可。

功效：平肝熄風、定驚止痛、行氣活血， 適用於高血壓而肝火旺盛， 頭痛時發、眼黑肢麻、步行不穩、夜多噩夢等症。

二、芹菜粥

材料：粳米100g， 芹菜100g

做法：粳米煮粥， 芹菜切碎後在粥半熟時加入煮熟即可。

功效：因高血壓而面目紅赤、頭昏耳鳴、頭重腳輕、步行飄搖等症患者可常吃。

三、菊花腦粥

材料：菊花腦50g， 粳米100g， 冰糖5g

做法：粳米煮粥， 半熟時加入菊花腦， 再加適量清水熬煮成粥， 加冰糖調味即可。

功效：清肝明目、降壓消暑， 適用於高血壓肝火目赤、頭暈目眩、煩躁失眠、口苦耳鳴、風火目翳等症。

四、荷葉冬瓜湯

材料：幹荷葉20g， 冬瓜500g， 食鹽3g

做法：荷葉剪小片， 冬瓜切小塊， 一起放入鍋中同煮湯， 加鹽調味即可。

功效：適用于血壓偏高者食用， 可減輕頭痛、頭昏、眩暈、耳鳴、頭重腳輕、水腫等症狀。