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健腦益智小食材為您助陣2015考研

轉眼又到了一年的考研季, 現在的考生在拼命學習的同時, 也越來越注重通過“補”來提高自己的腦力。 小編在此特意為考生朋友們精選出四個小食材來為您的考試助力, 感興趣的趕緊來看看吧。

1. 核桃。 大家都知道核桃是一種非常補腦的食品, 它富含大量的不飽和脂肪酸, 而現代研究認為, 不飽和脂肪酸是構建大腦細胞膜的主要成分, 對腦神經有良好保健作用。 其實早在古代, 我國的中醫的就發現了核桃具有健腦益智的作用。 本草綱目中李時珍就提出:核桃補腎通腦, 有益智慧。 您在圖書館自習時,

身邊就可以帶些剝好的核桃, 每日2—3顆就可起到增強記憶, 營養大腦的作用。

2. 黑芝麻。 香噴噴的黑芝麻許多人都非常的喜歡吃, 在滿足我們的口舌的同時, 黑芝麻也同樣具有健腦益智的作用。 中醫認為, 芝麻味甘、性平, 具有補血、養發等功效。 而且黑芝麻中的維生素E含量非常豐富, 不僅可以補腦健腦, 還可延緩衰老, 潤五臟、滋補肝腎、潤養脾肺。 如果您認為黑芝麻的製作過於繁瑣, 不妨可以到超市去購買些成品的黑芝麻糊, 食用起來也更加的方便快捷。

3. 雞蛋。 雞蛋一向被人稱為補腦中的“黃金”。 它的大部分營養成分都來自於蛋黃中, 蛋黃中的富含豐富的鐵、卵黃素、膽固醇、磷酸酯以及甘油三酯都對我們的腦神經發育有很重要的作用,

可以起到健腦益智、增強我們的記憶等功效。 美國的研究表明, 攝入足夠的雞蛋對我們的大腦記憶力的維持有著重要作用, 每日的早飯, 我們吃1—2顆雞蛋是非常不錯的選擇哦。

4. 魚。 老人們常說:多吃魚就會越來越聰明。 魚是許多考生選擇促進智力的首選食物。 它含有豐富的卵磷脂, 蛋白質的品質遠比其他肉類產品要高, 屬精緻蛋白質, 極易被人體吸收。 魚中的不飽和脂肪酸, 不但促進腦發育, 還可使大腦細胞變得異常活躍, 使自己的判斷力、記憶力大增。 因此, 經常吃魚的人不僅可以健腦, 還可延緩腦力衰退。

最後, 長期準備考試的學生們, 不要只顧著用腦, 也要注意補腦, 希望以上介紹的四個補腦益智小食材會對大家有所幫助。