冠心病的飲食 冠心病患者吃什麼好？

由於工作壓力和其他社會壓力的不斷增加， 各種疾病也越來越多。 其中冠心病就是一個典型的疾病， 那麼冠心病患者的飲食有沒有什麼需要注意的呢?讓小編來告訴大家冠心病吃什麼好吧。

一、豆類

在豆類食物中， 尤其是黃豆， 它含有非常豐富的亞麻二烯酸， 不但能夠減低膽固醇， 還可以降低血液的粘滯性， 如果把黃豆泡上一夜， 然後晾乾放在塑膠袋中冰凍起來， 隨時可做各種菜， 如煮豆、炒豆、豆湯等。 此外經常吃些豆芽、豆腐以及豆製品可保護心臟。

二、纖維類食物

纖維與降低膽固醇的藥物有著同樣作用， 特別能保護心臟。

三、海產品

能夠降低膽固醇， 但吃魚時， 要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入， 因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。

四、茄子

它能夠限制人體從油食中吸取膽固醇， 並能把腸內過多的膽固醇裹在一起帶出體外。

五、大蒜

蒜是保健食物， 它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性， 阻止血液的凝固， 預防血栓的形成。 每天至少吃1至3瓣大蒜， 最好是未經加工或未除蒜味的大蒜， 這對冠心病有預防作用。

六、洋蔥

洋蔥具有降低膽固醇的效能， 不論是生吃、油煎、燉或煮， 洋蔥永遠是心臟的“朋友”。 對心臟有益的食物有全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。

七、水果類

1、蘋果， 富含纖維物質， 可補充人體足夠的纖維質， 降低心臟病發病率， 還可以減肥。

2、香蕉， 鉀元素的含量很高， 這對人的心臟和肌肉功能很有好處。

3、櫻桃， 能幫助人保護心臟健康在對心臟有益的食物中， 核桃排在首位。 對心臟有益的食物有：全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子。

4、柚子， 可防心臟病吃蘋果可以預防心臟病。