身材好更年輕 女人經常吃魚好處多 熱門文章排行榜 >>2018-02-17 07:56來源：99健康網

飲食對我們的健康有很大的影響， 就吃魚來說， 各種的魚類富含不同的營養價值， 下面就一起來看看女性吃魚的好處是什麼吧。

女性吃魚的好處

輕鬆度過生理期：

生理期的時候你是不是經常腰酸背痛、胸部脹痛、手腳冰涼、脾氣暴躁呢？多吃魚吧！魚類中含有的ω-3能夠緩解因血管痙攣和激素水準改變引起的身體不適。 同時富含維生素A的魚類能夠緩解特殊時期的視力疲勞。 特別是三文魚、金槍魚， 絕對是健康又美味。 丹麥專家發現， 每天讓有痛經史的少女吃下兩克魚油， 經過三個月之後， 這些少女的痛經獲得了改善。 專家認為， 魚油（包括魚類）富含的ω-3脂肪酸確對於痛經有緩解作用， 痛經少女多攝入這種脂肪酸的方法就是常吃魚， 最好吃深海鮭魚、鮪魚等。

更年輕：

女人一輩子要花很多時間在留住青春美麗的肌膚上， 做美容、保健品、小偏方……簡直把自己的臉當成了試驗田。

告訴你個最簡單有效的方法——多吃魚。 魚類含有白蛋白、球蛋白等等都是增強皮膚彈性、為皮膚提供營養的優質蛋白， 同時魚中的不飽和脂肪酸（主要以ω-3為主）， 能夠抵抗脂質過氧化（這個過程誰也避免不了！）誘發的色素沉著、皮膚暗淡哦~

身材好：

如果你是標準的肉食動物， 又不想自己的身材沒法要， 就堅持吃魚吧。 魚肉中動物類飽和和脂肪酸含量遠遠低於牛羊肉， 因此熱量要比其他肉類低很多。 本身含有的不飽和脂肪酸和蛋白質又都是健康營養素， 絕對是減肥瘦身姐妹們的必備食物。 不想饑腸轆轆又不健康的減肥， 每餐就加些魚肉吧。

與此同時， 再教教大家如何挑選魚以及魚刺卡住要如何處理吧。

挑選魚的技巧

魚腮：

新鮮的魚鰓蓋緊閉， 魚鰓色澤鮮紅， 有的還帶血， 無粘液和汙物， 無異味。 魚鰓淡紅或灰紅， 魚已不新鮮。 如魚鰓灰白或變黑， 附有濃厚粘液與污垢， 並有臭味， 說明魚已腐敗變質。

魚眼：

新鮮的魚眼光潔明亮， 略呈凸狀， 完美無遮蓋。

不新鮮的魚眼灰暗無光， 甚至還蒙上一層糊狀厚膜或污垢物， 使眼球模糊不清， 並呈凹狀。 腐敗變質的眼球破裂移位。

魚鰭：

新鮮魚鰭的表皮緊貼鰭的鰭條， 完好無損， 色澤光亮。 不新鮮魚鰭表皮色澤減退， 且有破裂現象。 腐敗變質的表皮剝脫， 鰭條散開。

表皮：

新鮮魚表皮有光澤， 鱗片完整， 緊貼魚身， 鱗層鮮明， 魚身附著的稀薄粘液是魚體固有的生理現象。 不新鮮魚表皮灰暗無光澤， 鱗片松脫， 層次模糊不清， 有的魚鱗片變色， 表皮有厚粘液。 腐敗變質的魚色澤全變， 表皮有厚粘液。 腐敗變質的魚色澤全變， 表皮液體粘手， 且有臭味。

肉質：

新鮮魚肉組織緊密， 肉質堅實， 用手按彈性明顯， 手鬆開被按處的凹陷處久久難以平復， 手能使肉與骨脫離。

體態：

新鮮魚拿起來身硬體直， 有的魚如黃牆或鱸魚、烏魚等， 上市時為保鮮而放入冰塊， 頭尾往上翹， 且仍然是新鮮的。 若拿在手上肉無彈性， 頭尾鬆軟下垂， 就不夠新鮮。 新鮮魚魚唇堅實， 不變色， 腹緊， 肛門周圍呈一圓坑狀。 不新鮮的唇肉蒼白甚至骨分離開裂，

腹部脹大鬆軟， 肛門突出。

魚刺卡住怎麼辦

柳丁皮化解魚骨。

魚刺鯁喉時， 可剝取橙皮， 塊窄一點， 含著慢慢咽下， 可化解魚骨。

用維生素C軟化。

細小魚刺鯁喉， 可取維生素C1片， 含服， 徐徐咽下， 數分鐘後， 魚刺就會軟化消除。

飲鴨涎水。

取活鴨子1只， 倒捉鴨腳讓其鳴叫， 流出口涎， 用乾淨杯碗接盛， 慢慢喝下滋潤喉嚨， 細小魚刺很快便會溶化。

飲井水。

魚刺卡喉， 如果喝醋也不見效， 可在次日清晨， 喝1碗井水， 即可消除魚刺。

女性吃魚好處多， 選擇自己喜歡的添加到日常飲食中吧。 （參考網站：家庭醫生線上）

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