孕婦的福音 秋季可以吃螃蟹

十一長假即將來臨， 親朋好友齊聚一堂， 享受各種大餐美食。 而時下正是螃蟹上市的季節， 肥美鮮嫩的螃蟹簡直讓人欲罷不能。 但是對於准媽媽來說， 似乎只有眼饞的份， 因為傳聞孕婦是不能吃螃蟹的， 否則會導致流產。 那麼真的是這樣嗎?別再饞啦， 用科學告訴你， 孕婦是可以吃螃蟹的!

孕婦能吃螃蟹但不可過多

在螃蟹上市的季節， 孕婦也可以吃螃蟹， 品嘗蟹肉的美味。 但是由於螃蟹屬於寒性食物， 千萬不能多吃。 普通人食用過多的螃蟹， 很可能會引起腹瀉， 更不要說體質特殊的孕婦了。 而“吃螃蟹一定會流產”這個說法也不準確， 這兩者間並沒有直接關係。 即使不吃螃蟹， 准媽媽依然有流產的可能。 吃螃蟹對於懷孕的周數也沒有特別的限制， 建議准媽媽每次只能吃一隻螃蟹。

擔心蟹肉可用科學驗證

孕婦是可以吃螃蟹的， 但有的准媽媽又要擔心， 蟹肉中是否存在激素或者寄生蟲的問題。 其實這種擔心也是多餘的， 想要證實蟹肉存在寄生蟲或者激素， 就一定要採取科學驗證的方法， 而不是信口胡說。 目前我國市場上的螃蟹， 大多數受過相關部門的檢驗， 為安全合格品。 倘若擔心， 可送至檢驗部門進行檢測，

准媽媽吃螃蟹務必要煮透

大閘蟹屬於高蛋白食物， 因此非常容易腐敗， 建議准媽媽一定要小心挑選食用。 如果選用新鮮螃蟹煮食， 務必要煮透， 水開後還要再煮20分鐘， 之後取出食用。 如果准媽媽不小心食用了死蟹， 就會出現腹痛、頭暈、嘔吐、腹瀉等不適。