鳳梨過敏舌頭發麻 鳳梨過敏的症狀怎麼緩解

鳳梨過敏舌頭發麻

鳳梨是一種營養價值很高的水果， 但有些人在食用鳳梨之後會覺得舌頭發麻， 這不一定就是鳳梨過敏的症狀，

因為鳳梨中本身就含有會使人舌頭發麻的東西， 下面來看看鳳梨過敏的症狀有哪些。

有些人吃了鳳梨後， 可能會發生過敏反應， 在食用鳳梨後15分鐘到1小時左右急驟發病， 出現腹痛， 腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻， 甚至還出現呼吸困難、休克等一系列過敏症狀反應。 人們習慣的稱這種鳳梨過敏反映為“鳳梨中毒”或“鳳梨病”。

鳳梨蛋白酶： 是一種蛋白質水解酶（異性蛋白）。 提煉出來以後有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用， 所以在醫療上有用。 鳳梨中的少量鳳梨蛋白酶吃到胃裡後就被胃液分解破壞。 但是有少數人對這種酶有過敏反應。 吃後15分鐘到1小時左右出現劇烈腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉，

四肢潮紅、蕁麻疹， 頭痛、頭暈、口舌發麻等症狀。 嚴重的還會發生呼吸困難、神志模糊、休克， 危及生命。

鳳梨過敏的症狀怎麼緩解

1、治療的方法非常的簡單可以打開水裡邊放一些鹽來進行漱口， 慢慢的會發現嘴巴裡面有一些木木的感覺， 其實這是因為鹽起到了殺菌的效果，

而且只要經常的漱口， 那麼吃鳳梨就不會出現這樣的症狀了， 甚至是過敏了這種方法也是可行。

2、如果過敏的比較嚴重的話， 那麼就要建議吃一些抗過敏的藥物了， 因為有可能很多患者患有口腔上面的疾病。 所以說如果不及時的治療， 那麼有可能口腔會發生腐爛的現象， 也可以造成口腔潰瘍。

3、鳳梨往皮和果丁後， 切成片或塊， 放在開水裡煮一下再吃。 鳳梨蛋白酶在45～50℃就開端變性推動作用， 到100℃時， 90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞排除;羥色胺則溶于水中。 經煮沸後口味也得到改良。

如何預防鳳梨過敏

1、將鳳梨去皮後， 切成片或塊， 放在開水裡煮一下再吃， 經煮沸後口味也得到改善。

2、如果為了保持鳳梨的新鮮口味， 可以把切成片或塊的鳳梨放在鹽水裡浸泡30分鐘左右， 再用涼開水浸洗去鹹味， 也同樣可以達到去過敏的目的。

3、有過敏體質者應慎重食用；過去吃鳳梨有過敏史者， 則應禁止食用。

4、成人每天食用鳳梨的量應控制在200~250克， 這樣既補充了所需的維生素又可防止過敏的發生。