豆腐能治療5種疾病
1.治脾胃虛寒
羊肉50克煮熟, 加入豆腐200克、生薑15克, 加鹽調味食之。
2.治傷風感冒
豆腐50克、淡豆豉10~15克、蔥白5根, 共煮熱透, 趁熱食用並蓋被發汗。
3.治肺結核
豆腐、冰糖、鮮澤瀉根各適量, 水煮, 去渣留液飲服。 或用澤瀉莖葉與豆腐同煮服食, 每日1劑, 連服1~3個月。
4.治支氣管哮喘
豆腐500克、麥芽糖60克、生蘿蔔汁1杯, 混和煮沸, 1日2次。 或用杏仁15克、麻黃30克用布包與豆腐120克共煮, 吃豆腐喝湯, 一日2次。
5.治痰喘
豆腐500克, 在中間挖1個窩, 內裝紅白糖各10克, 連碗一起放鍋內燉25分鐘, 一次吃完, 連服2~4天。