寶寶健康營養飲食方法
寶寶的健康飲食問題困擾著很多家長, 孩子不吃這不吃那, 數1、2、3也沒用, 不好好吃飯, 就會養成挑食的壞毛病, 最終會導致營養不良, 怎麼辦呢?關鍵是合理為孩子搭配, 下面就為爸爸媽媽們介紹一些寶寶健康飲食方法。
1.奶類
能繼續母乳餵養的孩子應繼續母乳餵養, 母乳量約600毫升/日, 最好能可持續至2歲, 讓孩子自然離乳。 不能母乳餵養的, 則最好選擇幼兒配方奶粉50-80克/日(相當於350-500毫升液態奶)。
對於不肯接受配方奶, 而願意喝純奶的孩子, 也可以選擇純奶或不加糖的純優酪乳, 以保證鈣等營養素的來源充足, 來滿足孩子發育又不造成不良影響。
2.主食
從嬰兒期到幼兒期, 主食開始逐漸增多。 主食一般指的穀類, 有大米、白麵、玉米、小米等, 製作的食物包括米飯、饅頭、麵條、粥類等。 總量相當於 100-150克/日。 穀物的品種較多, 烹調的方法也多種多樣, 如軟米飯、米粥、麵條、麵包、花卷、餃子、包子、餛飩、八寶粥等。
3.蔬菜、水果
豐富的蔬菜、水果對幼兒的健康也是有利的。 蔬菜水果的量可以150-200克, 由少到多。 蔬菜避免韭菜、芹菜等含纖維素較多不容易消化的, 可以選擇嫩葉菜, 菠菜葉、青菜葉、胡蘿蔔、筍瓜、番茄等營養價值較高的深色或綠色蔬菜, 同時做到多樣性。 水果也可以多樣化選擇, 如蘋果、香蕉、桃子、橘子、無籽葡萄、火龍果等。
為了讓孩子同時愛上奶類和水果, 家長可以將部分水果加入優酪乳中, 搭配出美味。
4.蛋類、魚蝦、瘦禽畜肉
每天蛋類、魚蝦、瘦禽畜肉總量加起來在100克左右。
每天或隔天1個雞蛋, 或等量其他蛋類, 可以做成番茄炒雞蛋、紫菜蛋湯、蝦仁蒸蛋或肉末蒸蛋等。
魚蝦平均每天25-50克, 最好每週有1-2次海魚(受汞污染風險小的海魚如三文魚等), 來獲取較多的dha。 為了避免孩子吃魚會卡著, 可以做成魚圓等。
寶寶健康營養飲食方法有什麼?有了這些健康的飲食, 媽媽再也不用擔心寶寶不好好吃飯了。 寶寶的營養均衡是關鍵, 如果不合理搭配,