養胃健脾粥有哪些

養胃健脾粥這種東西在我們的生活中應該是比較常見的一種食物了吧。 因為我們的胃髒是比較虛弱的， 我們一般要採用一些養胃健脾的粥類來提高它的效率。 養胃健脾粥在我們的生活中有山藥粥或者薏米粥等， 大家可以根據自己喜歡的口味去製作養胃健脾粥， 對於大家是有很大幫助的。

山藥粥能健脾養胃

小兒脾常不足， 風寒之邪如果直中脾胃或者由於不注意飲食衛生而感受濕濁之邪， 就會發生腹瀉疾病。 從中醫的角度來看， 小兒發病與否與其脾胃功能密切相關。 進入秋冬時節可以適當煲些山楂、麥芽、穀芽、扁豆、山藥、鴨腎等調理脾胃的湯水或粥水， 或者找中醫師望聞問切後， 根據患兒偏寒或偏熱而添加陳皮、北芪、黨參等或麥冬、薏米等煲湯或煲粥， 以增強小兒脾胃功能， 提高免疫力從而預防腹瀉疾病。 以下例出幾款吃法食供參考：

山藥蓮子粥：每天取適量的新鮮山藥(50克左右)和蓮子(20~30克)給寶寶煲粥喝， 蓮子和粥都要煮得夠爛， 一起吃下去。 對不到1歲的小兒， 山藥和蓮子要儘量碾碎。 幹的可磨成粉， 再用米湯調成糊糊來餵養。 此粥可溫胃健脾， 最適合脾陽不足的小兒。

做法1.薏仁在準備下鍋前三個小時用溫水浸泡， 紅棗用溫水泡軟、去芯， 粳米淘洗乾淨， 大棗洗淨。

2.淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入鍋內， 加清水適量， 旺火煮開後， 文火熬煮成粥。

3.根據個人口味調味後早晚食用。

養胃食物中， 屬南瓜最養胃， 南瓜中富含豐富的鋅、β胡蘿蔔素、蛋白質、葡萄糖、粗纖維、果膠等多種微量元素， 常吃南瓜能夠提高人體免疫功能， 預防骨質疏鬆， 護眼、護心和抗癌等保健養生功效。

關於文章介紹的養胃健脾粥， 我們建議大家可以嘗試一下山藥養胃健脾粥的製作方法， 你們在生活中食用山藥這種東西， 我們建議大家最好是對於它的營養價值有一定的瞭解才好， 這樣你們猜知道食用山藥有什麼作用。