晚上吃玉米減肥嗎 玉米怎麼吃減肥(2)

無花果玉米湯

材料：無花果200克、赤小豆150克、黑花生150克、黑玉米2棵。

做法：

1.赤小豆、黑花生沖洗乾淨， 用清水浸泡一下， 加入黑玉米， 添加約1500ml的水。

2.大火煮開， 轉小火煮40~50分鐘， 赤小豆煮到表皮開裂， 其他的材料就全熟了。

3.加入無花果， 轉旺火再煮10分鐘。

4.湯可以直接喝， 也可以降溫到80度時， 加1勺蜂蜜來喝。

鮮榨玉米汁

做法：新鮮玉米將玉米粒切下， 再放入約三倍的水， 大火燒沸後加入糖， 小火10分鐘煮制熟爛。 將煮好的玉米粒加入牛奶， 用攪拌機攪打成玉米汁， 再用篩網過濾一下即可。

低卡金蛋優格

材料：雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量。 調味料：原味優格10公克、鹽適量、白胡椒少許。

做法：

1.雞蛋水煮至熟後撈起放涼， 去殼切對半擺盤。

晚上吃玉米減肥嗎

2.將甜玉米粒、玉米醬與所有調味料一起拌勻後淋在作法1的蛋上， 最後再撒上荷蘭芹碎即可。

玉米田園雜蔬

材料：山藥一段、萵筍一段、胡蘿蔔一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

做法：

1.煮熟的老玉米粒剝下來備用， 山藥去皮切小丁略焯水備用

2.胡蘿蔔去皮切丁， 青紅椒切丁， 萵筍去皮切丁， 鍋內油6-7成熱時， 下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍翻炒2分鐘左右， 再倒入玉米粒和山藥， 繼續翻炒2分鐘， 調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。