推薦四款養生美食 夏季多吃祛濕排毒

夏季天氣炎熱， 養生關鍵要防暑清熱， 以免暑氣侵襲。 夏季氣溫炎熱、雨水充足， 熱氣濕氣都比較嚴重， 人體難以排出積聚的濕熱， 導致虛火旺盛、內火淤積、精神不振等症狀。 那麼該如何緩解這些症狀呢?不妨從飲食下手， 今天小編介紹介紹幾種清熱解火、祛濕排毒的健康食譜， 希望大家健健康康地度過夏季， 一起來看看。

清炒綠豆芽

做法：

1、 準備500克豆芽， 兩個花椒， 並將食材洗淨。

2、 放適量的油， 翻炒豆芽。

3、 五分鐘後， 放入花椒和適量的鹽即可。

營養：綠豆芽有清熱解火、消腫祛濕、排毒消暑的作用， 夏季適量吃些豆芽有養生保健之效。

蘿蔔炒豬腰

做法：

1、 準備200克白蘿蔔， 一個豬腰、生薑， 洗淨， 蘿蔔切成細條狀， 豬腰切片狀， 姜切成片狀。

2、 下油翻炒豬腰和薑片， 待豬腰變色即可放白蘿蔔。

3、 白蘿蔔炒熱變軟變色， 加入適量的鹽即可。

營養：白蘿蔔性涼， 味辛甘， 有消腫利尿、祛濕解毒、防暑解暑之效，

綠豆燉南瓜

做法：

1、 準備50克綠豆和100克南瓜， 並將其洗淨。

2、 將南瓜切成小方塊狀， 瀝幹的綠豆拌入適量的鹽。

3、 放入適量的水煮沸， 南瓜和綠豆同煮，

營養：綠豆是極好的排毒解暑食材， 南瓜有補脾益氣， 生津止渴的功效， 綠豆燉南瓜是較好的敗火解火的食譜， 簡單易做， 老少皆宜。

冬瓜鯽魚湯

做法：

1、 準備冬瓜600克、鯽魚一條、薑食材， 並將其洗淨。

2、 冬瓜切成方塊狀，

3、 煮一鍋開水清燉鯽魚加薑片， 待湯水變白再放入冬瓜。

4、 燉至冬瓜變軟， 加入適量喝鹽和味精即可。

營養：冬瓜水分豐富， 有健胃消食片、健脾祛濕、消腫解毒的、解暑補脾之效， 鯽魚也是滋陰養胃、益氣健胃的食材， 冬瓜鯽魚湯是夏日解暑必備的食譜之一。