夏季養生 養肝護肝粥

夏季養生的方法我們說的夠多的了， 夏季養生我們基本都是圍繞祛濕、祛熱來說的， 今天我們就來著重說一下夏季護肝的養生粥。

桑葚粥

桑葚30克(鮮桑葚用60克)， 糯米60克， 冰糖適量。 將桑葚洗乾淨， 與糯米一起煮， 等煮熟後加入冰糖。 本粥可以滋補肝陰， 養血明目。 適合於肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等症。

枸杞粥

枸杞子30克， 大米60克。 先將大米煮成半熟， 然後加入枸杞子， 煮熟即可食用。 特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症病人。 肝炎患者服用枸杞粥， 則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

豬肝綠豆粥

新鮮豬肝100克， 綠豆60克， 大米100克， 食鹽、味精各適量。 先將綠豆、大米洗淨一起煮， 大火煮沸後再改用小火慢熬， 煮至八成熟之後， 再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮， 熟後再加調味品。 此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，

梅花粥

取白梅花5克， 粳米80克， 先將粳米煮成粥， 再加入白梅花， 煮沸兩三分鐘即可， 每餐吃一碗， 可連續吃三五天。 梅花性平， 能舒肝理氣， 激發食欲。 食欲減退者食用效果頗佳， 健康者食用則精力倍增。

決明子粥

決明子10克(中藥店有售)， 大米60克， 冰糖少量。 先將決明子加水煎煮取汁適量。 然後用其汁和大米一起煮， 煮成粥後加入冰糖即成。 該粥清肝、明目、通便。 對於目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等症效果明顯。

夏季養生也不能忽略了我們的肝臟， 夏季養生肝臟也需養， 以上的幾款粥都是夏季養生養肝的好方法， 大家不妨試試。