健康食譜

麵包糠的做法大全

生活中有很多東西都是不太常用的, 在對一些東西選擇的時候, 需要先對它們進行瞭解, 這樣在使用的時候, 才會知道該如何進行, 麵包糠是一個製作佳餚時候需要選擇的, 不過在購買麵包糠的時候, 需要注意它的品質, 這樣在使用後, 吃的時候對身體也不會有損害, 那麵包糠的做法大全中, 都有什麼樣的做法呢?

很多人對麵包糠的做法大全中, 麵包糠的做法並不是很清楚, 麵包糠使用方法較多, 因此選擇它的時候, 要根據自身需求進行, 下面就詳細的介紹下它。

麵包糠的做法大全:

自製麵包糠

材料:白麵包適量

做法:

1、把剝掉皮的麵包放進食品袋裡, 系緊袋口, 放進冰箱的冷凍室, 冷凍兩個小時。

2、凍至麵包發硬後將其取出, 掰下一小塊, 一捏就碎了, 再用手搓至均勻無雜質, 麵包糠就做好了!

麵包糠炸雞翅

材料:雞翅, 醃料, 蛋白, 麵粉, 麵包糠

做法:

1.買來雞翅後洗乾淨, 新奧爾良醃料加水調勻把雞翅放進去拌勻, 放入冰箱醃制幾個小時.

2.把雞翅從冰箱拿出, 倒掉多餘的汁水.一個雞蛋取蛋白打散.

3.每一塊都拍上麵粉, 拖下蛋液, 再裹上麵包糠.

4.鍋中倒油燒熱後把雞翅放進去炸到金黃色後撈起.

5.再次大火燒熱鍋中的油, 把雞翅放進去複炸一下, 快速地撈起, 就可以了.

以上就是對麵包糠的做法大全中, 麵包糠一些使用方法詳細介紹, 在對麵包糠使用的時候, 都是可以根據以上方法進行, 不過要注意的, 使用麵包糠的時候, 不宜太多, 適量的選擇, 會使得製作出來的麵包糠在口感上很不錯,