這道菜非常下飯，而且看一遍就能學會，簡單快手
你吃過酸豆角炒肉嗎？
食材：
酸豆角250克， 肉末150克， 幹辣椒若干， 小青椒半個， 蔥1根， 蒜2瓣， 薑1小塊， 鹽適量， 香油適量， 雞精適量， 花椒油適量
1. 酸豆角洗淨切碎；
2. 蔥、薑、蒜、辣椒切末；
3. 熱油鍋， 將幹辣椒、薑末蒜末炒香；
4. 加入肉末炒散；
5. 再加入酸豆角和青椒、蔥花炒勻， 加鹽、雞精調味， 再加花椒油炒勻即可。
你學會了嗎？
健康食譜
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食材：
酸豆角250克， 肉末150克， 幹辣椒若干， 小青椒半個， 蔥1根， 蒜2瓣， 薑1小塊， 鹽適量， 香油適量， 雞精適量， 花椒油適量
1. 酸豆角洗淨切碎；
2. 蔥、薑、蒜、辣椒切末；
3. 熱油鍋， 將幹辣椒、薑末蒜末炒香；
4. 加入肉末炒散；
5. 再加入酸豆角和青椒、蔥花炒勻， 加鹽、雞精調味， 再加花椒油炒勻即可。
你學會了嗎？
