怎麼喝“三紅湯”治療貧血

“三紅湯”組成：紅棗7枚， 紅豆50g， 花生紅衣適量。 三味共同熬湯， 連湯共食之。 適用於一般性貧血或缺鐵性貧血。 紅棗味甘， 性平， 能補脾益氣， 改善血虛萎黃。 紅棗中的多糖成分能促進造血機能。

紅豆性平， 味甘酸， 可利尿、消腫、健脾。 紅豆含多種維生素和微量元素， 尤其是含鐵質、維生素B12， 有補血和促進血液迴圈功能。 女性經期失血多出現頭暈眼花、面容蒼白等， 常喝加紅糖的熱紅豆湯， 能補血且改善貧血症狀。

花生味甘性平， 有益氣健脾、補血止血等功效。 花生止血補血的雙重功效主要是花生衣（花生仁外表的紅衣）。