中藥還是新鮮好嗎？

一般的藥物越新鮮越好， 但煎湯藥時要加量

自己或家人生個小毛病， 根據醫書， 摘些新鮮的葉子或花煎藥喝， 很方便。 越是新鮮的藥材， 它的藥物成分保留得越好， 效果也自然好， 如新鮮的蘆薈葉要比蘆薈幹葉效果好， 新鮮的蘆薈葉不僅具有蘆薈幹葉的各種功效， 而且藥性較蘆薈幹葉更溫和， 特別是新鮮蘆薈所含的超氧化物歧化酶和多聚糖， 能提高人體生理機能、促進人體健康、提高免疫功能， 是蘆薈幹葉所不能及的。 此外， 蘆薈幹葉在加工過程中， 也會使一些有效成分損失和破壞， 所以其作用不如新鮮蘆薈葉片全面。

除了外用， 煎藥湯是最常見的服藥方式。 新鮮藥材和陳藥煎法一樣， 值得一提的是， 如果用新鮮藥材的話， 應該加量煎煮， 因為它含有較多的水分。

需炮製的中藥材， 新鮮的沒有陳的好

為了降低藥物毒性、便於保存或為了改變藥物療效的方向， 有些藥物必須經過加工， 這時新鮮的藥材沒有陳的好。

中藥有時像一匹野馬， 要想駕馭它， 必須有一根韁繩， 中藥中的炮製程式就相當於韁繩。 比如半夏、天南星、相思豆等有毒性的藥物， 必須要經過炮製， 降低毒性才能使用。 5顆相思豆就能要人命， 這些藥物不僅要用陳的， 在煎湯藥時， 還應該加長煎煮時間。

此外， 韁繩還能改變野馬的前進方向。 比如酒炙法，

陳藥比新鮮藥材更便於存放， 這也是陳藥比較普遍的原因之一。 總之， 不同的藥物， 不同的目的， 吃藥的方法也不同。 到底是吃新鮮的還是陳的， 要掌握一定的藥學知識， 應該聽從醫囑用藥。