​電鍋蒸菜的做法

相信大家對於電鍋肯定不會陌生吧， 電鍋是我們常見的一種電器， 電鍋不但可以用來做法而且還可以用來煮菜， 用電鍋做出來的菜不但味道很好而且營養也是非常豐富的， 吃起來很健康， 所以我們一定要掌握電鍋的用法， 下文我們就給大家介紹一下採用電鍋蒸菜的做法， 用電鍋蒸菜做法簡單， 相信大家一學就會。

電鍋蒸排骨:

菜譜簡介為什麼叫電鍋蒸排骨呢?因為俺平時下班再到菜市場買菜， 回到家的時間已晚， 為抓緊時間讓家裡倆領導能快點吃上飯菜， 要求不高的蒸菜俺都放在電鍋與飯同做， 這樣節省時間， 出來的效果也不錯。

材料排骨， 鹽， 醬油， 油， 蒜頭， 雞精， 糖， 生粉做法

1.將排骨切小塊， 用鹽、醬油、油、蒜頭、雞精、糖、生粉調好味。

2.入蒸籠置於電鍋上， 與飯一起做， 飯熟排骨也行了。

香菇木耳蒸排骨:

1、排骨洗淨切小塊用調和油、醬油、薑片、蒜頭、澱粉醃制30分鐘;

2、泡發好的香菇、木耳洗淨備用， 木耳可以稍微切小， 青椒切片;

3、把香菇、木耳、青椒放上盤子， 上面鋪上醃制好的排骨， 均勻灑上鹽、醬油上鍋蒸15分鐘。 小訣竅1、其實我買的不是排骨， 排骨比較貴， 而且也不是做鹽椒排骨， 覺得一般的豬骨也是可以的。 切小的時候肉多， 還另外把肉取出來一起醃制;

2、一般如果是上班族， 這個是很適合的， 我可以晚上醃制後放冰箱裡。 次日只要將材料混合在一起， 跟米飯一起煮蒸就可以裝便當盒了;

3、因為我的飲食比較清淡， 以上食量是2-3個人的， 如果味覺比較重的， 可以加多點醬油， 湯汁很送飯。

在上面的文章裡面我們介紹了一種常見到和用到的電器， 那就是電鍋， 我們知道電鍋的用途非常廣泛，