女人吃什麼補腎 5款補腎食譜女人試試看 熱門文章排行榜 >>2017-07-18 11:04來源:99健康網
夏季補腎要非常注意, 因為在夏季服用傳統的補腎產品, 會因為其中的燥熱成分損傷氣血。 所以, 女性在夏季補腎食補最好不過, 健康又營養。 那麼問題來了, 女人吃什麼補腎呢?接下來為大家詳細介紹幾款適合女人吃的補腎食譜, 供大家參考。
一、銀耳冰糖
材料:水發銀耳10g, 冰糖適量。
做法:
1、銀耳摘去蒂頭, 揀去雜質, 漂洗潔淨, 加水適量, 急火煮沸改用文火煮熟, 至銀耳酥爛, 加入冰糖, 攪拌至溶化。
2、雞蛋取蛋清加少許水攪勻後入鍋中, 再以文火令沸, 出鍋前加入熟豬油少許即成。 早晨或睡前服食。
功效:潤肺補氣, 滋陰補腎。 適用於盜汗煩躁, 午後潮熱, 心悸失眠。
二、長壽粥
材料:芡實、藥仁各400克, 山藥1500克, 糯米500克, 人參、茯苓各150克, 蓮子250克, 白糖適量。
做法:將藥仁置於熱鍋中翻炒一下, 撈出後研成粉末, 糯米也是同樣做法。 將所有原料混合到一起攪拌均勻, 煮成粥品,
功效:補脾止瀉、益腎等功效。
三、當歸烏骨雞
材料:枸杞60克, 當歸30克, 白酒50克, 烏骨雞1只, 生薑、食鹽、味精各適量。
做法:
1、先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中, 用一半白酒浸泡6~8小時。
2、另將雞宰殺洗淨, 用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外。
3、把藥袋和生薑納人雞腹內,
功效:滋補肝腎, 養血調經。
四、鎖陽羊肉粥
材料:鎖陽10克, 羊肉100克, 大米100克。
做法:將羊肉剁細備用。 然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣, 過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品, 可根據個人口味加入調味品。
功效:適合於腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等症狀。
五、蝦米粥
材料:黃豆2兩, 毛豆4兩, 黑豆2兩, 蝦米4兩, 何首烏3錢, 熟地2錢, 淡色醬油1/2湯匙, 麻油1/2湯匙, 醋10湯匙。
做法:
1、提前一晚將黃豆、黑豆清洗乾淨, 放入碗中並加入水和15勺食鹽, 浸泡一晚至膨脹。
2、鍋內準備煮開的水, 並將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出, 再用冷水浸泡一下撈出。
3、黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘, 撈出晾乾。
4、蝦米清洗乾淨並濾幹, 並置於油鍋中稍微熗一下, 待蝦米顏色變紅即可撈出。
5、將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中, 開中火煮10分鐘即關火。
6、將所有遠離混合在一起, 加入醬油、麻油、醋調味,
功效:補腎強腎, 補鈣壯骨。 (參考網站:中華養生網)
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