健康食譜

山楂蘋果醬的做法

飲食健康與否往往直接關係著我們的身體健康, 假如希望擁有好身體, 在平時就不應偷懶, 如果不願意去做複雜的菜式, 也可以試試一些做法簡單的菜肴, 比如山楂蘋果醬的做法就很簡單, 很適合那些既忙碌又不想將就的人。

1、把山楂和蘋果洗乾淨

2、山楂去核, 去蒂, 蘋果去皮削成小塊放入電壓力鍋內(可以用鋼筆帽, 因為沒找到, 所以我做的比較費事用的刀子和筷子, 一個多小時才弄好)後放的蘋果沒有拍上

3、在電壓力鍋內倒入水不要太多不要蓋過山楂, 放好冰糖, 選煮粥程式就好了(因為山楂會浮起來, 沒有掌握好水量, 所以又用電鍋大火收汁正好又放了一次冰糖, 不愛吃酸的一定要多放冰糖)自己做的乾淨衛生味道也很棒!

山楂蘋果醬是不是簡單易學呢?在進行菜肴製作的時候, 要注意把握好調味, 注意適量加入醬油, 避免味道過於濃烈。