黑豆可以減肥?黑豆瘦身養顏治便秘
多酚, 不僅僅富含於紅酒和藍莓, 在黑豆中的含量也相當多。 而黑豆中的黑色素成分, 就是多酚其中的一種,
異黃酮改善脂質代謝、平衡荷爾蒙分泌
與大豆一樣, 黑豆中也富含異黃酮, 天然的異黃酮能改善脂質的代謝, 抑制血脂的形成, 控制體重上升的趨勢。 另外, 對於女性健康也有很多好處, 例如與雌性激素有類似作用, 可以抑制鈣質從骨骼中流失, 從而預防骨質疏鬆;調理荷爾蒙分泌的平衡, 改善內分泌失調等問題。
皂甙抑制脂質的吸收
皂甙儲存在植物的根部, 能溶于水和油, 抑制脂質的吸收, 去除積聚在血管內壁上的脂質, 防止過氧化脂質的增長, 能從體內控制體脂肪的形成, 從而預防肥胖及其併發症。
食物纖維殲滅肥胖的大敵——便秘
植物中含有豐富的食物纖維, 黑豆也一樣。 隨著現代人生活習慣, 我們的飲食中, 肉類與碳水化合物的攝入量變得越來越多, 而忽略了食物纖維的重要性, 飲食減肥必須要多攝入食物纖維才行哦!
溶于水的食物纖維有些什麼功效呢?調理腸胃, 改善便秘, 促進排毒, 令膽固醇值下降, 防止血糖值急升, 抑制致癌物質的生成, 降低患心肌梗塞的風險等……都是黑豆中食物纖維的功效哦!
黑豆減肥茶
將15顆乾燥的黑豆放到平底鍋中,
黑豆花生豆漿
材料:花生米30粒、黑豆60克、大米30克、枸杞15克、冰糖8克
做法:
1、把花生米、大米、黑豆淘洗乾淨, 放入豆漿機裡;
2、再把洗淨的枸杞和冰糖一起放入豆漿機中, 放入適量水, 蓋上蓋子;
3、按下幹豆豆漿鍵, 20多分鐘即熟。
點評:花生脂肪含量較高, MM們可以適量地少放一點, 不放也行, 不會影響口感的。
元氣黑豆漿
1、準備早餐或下午茶時, 取出蒸黑豆約50g(約等於幹黑豆20g), 倒在果汁機中, 倒一點蒸黑豆水, 加入開水50cc, 先將豆子打碎, 再加水200cc打1分鐘, 濾去上緣的浮末, 好喝的黑豆漿就完成啦!
2、黑豆漿與牛乳相同, 不要空腹喝, 應搭配澱粉食品, 譬如麵包, 否則豆漿中的蛋白質等營養分會轉化為熱量消耗了, 造成“大材小用”。
點評:麵包最好選擇全麥或者燕麥麵包, 熱量較低, 而且適當地食用粗糧, 有助於潤滑腸道。
黑豆南瓜湯
材料:黑豆 220g,南瓜 150g,冰糖適量
做法:
1、黑豆提前用水泡發一天,連同泡豆的水一起入鍋,煮至豆子熟軟。
2、南瓜去皮備用。切成小丁。
3、將南瓜放入鍋中,加入適量水煮沸。
4、加入煮好的黑豆煮至南瓜熟軟即可。
點評:想要更香可以用跑黑豆的水來直接煮;減肥的MM可以不放冰糖,南瓜本身有就甜味;黑豆利水,南瓜有豐富的膳食纖維,這道菜是不錯的消腫減肥食品。
結語:以上文章就是黑豆的減肥法,怎麼樣是不是發現小小黑豆居然有這麼大的功效。話不多說,趕緊動手起來瘦身養顏吧!
材料:黑豆 220g,南瓜 150g,冰糖適量
做法:
1、黑豆提前用水泡發一天,連同泡豆的水一起入鍋,煮至豆子熟軟。
2、南瓜去皮備用。切成小丁。
3、將南瓜放入鍋中,加入適量水煮沸。
4、加入煮好的黑豆煮至南瓜熟軟即可。
點評:想要更香可以用跑黑豆的水來直接煮;減肥的MM可以不放冰糖,南瓜本身有就甜味;黑豆利水,南瓜有豐富的膳食纖維,這道菜是不錯的消腫減肥食品。
結語:以上文章就是黑豆的減肥法,怎麼樣是不是發現小小黑豆居然有這麼大的功效。話不多說,趕緊動手起來瘦身養顏吧!