吃什麼食物能促進消化？

2016-08-02

消化不良是大家在平時經常會遇到的一種症狀，每當這時，就會感覺有肚子脹痛等一類不適感。而這種情況主要是由於腸胃功能較差造成的，所以就可以通過飲食方面來進行調理。那麼一般來說什麼種類的食品可以增強自身的消化能力呢？下面就讓小編詳細的介紹幾種吧。

1、大麥及大麥芽。含有維生素A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。

2、優酪乳。優酪乳除含有牛奶的全部營養素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對於胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝優酪乳。

3、蘋果。蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機堿等物質具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動，

加速排便，故又有通便作用。

4、番茄。含有豐富的有機酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。番茄中還含有一種特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能協助胃液消化脂肪。

5、橘皮。橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發油對消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進胃腸蠕動。

經過閱讀上述內容，大家應該都瞭解到了幾種可以有效促進消化的食品了，所以如果自己的腸胃消化功能變得比較弱，就可以在日常膳食計畫當中添加一些該類食物。不過大家需要注意一定要適量食用，千萬不能一次性大量吃。