經常不吃早餐易患心臟病

據新一期的《美國臨床營養學雜志》報道， 經常不吃早餐能增加患心臟病的風險。

澳大利亞塔斯馬尼亞大學研究人員對2184名志愿者進行長達20多年的跟蹤調查。

這項研究表明， 那些從小時候就不愛吃早餐， 長大后還保持這個壞習慣的人， 在接近30歲左右的時候， 就已經有向心臟病發展的趨勢。 科學家分析說， 出現這種情況有以下幾個原因。

首先， 不吃早餐的人更喜歡吃不健康食品， 而且缺乏鍛煉。 他們對膳食纖維、維生素及礦物質攝入量都很少。 其次， 有證據表明， 不吃早餐會改變脂肪儲存的方式， 更容易堆積在腹部。 最后， 不吃早餐的人餐飲時間非常不規律， 這是他們生活方式混亂的典型表現。