荷蘭豆炒肉的做法有哪些

荷蘭豆炒肉是一道常見的家常小菜， 很多朋友都喜歡吃。 對於想要學做荷蘭豆炒肉的朋友來說， 瞭解荷蘭豆炒肉的做法是必須的， 那麼荷蘭豆炒肉怎麼做呢？荷蘭豆炒肉的做法有哪些呢？接下來， 本文就為大家介紹荷蘭豆炒肉的做法， 僅供大家參考。 下面請看詳細的介紹。

荷蘭豆炒肉的做法一

材料：荷蘭豆300克， 紅甜椒小半個， 瘦肉100克， 薑片少許。

做法：

1、將瘦肉切片。

2、切好的瘦肉片中加入醬油， 糖和澱粉拌勻。

3、將荷蘭豆去莖， 紅甜椒切小菱形狀。

4、鍋中放油燒熱放入薑片。

5、倒入肉片炒至變色盛入碗中。

6、鍋中不要再加油了， 直接用炒過肉的油來炒紅甜椒。

7、紅甜椒翻炒幾分鐘加入荷蘭豆繼續翻炒。

8、荷蘭豆炒2分鐘後放入炒好的肉片， 加入鹽， 糖， 少量生抽， 再翻炒一會就可裝盤。

荷蘭豆炒肉的做法二

材料：荷蘭豆、五花肉、油、鹽各適量。

做法：

1、荷蘭豆去兩端根須， 洗淨。

2、五花肉切薄片。

3、鍋裡燒開水， 放入一點鹽， 再放入荷蘭豆煮一分鐘左右。 撈起， 用涼水沖涼。

4、鍋裡熱油， 放入五花肉片， 爆香。

5、翻炒一會兒， 放入荷蘭豆， 繼續翻炒。

6、即將出鍋的時候， 加點鹽調味即可。

荷蘭豆炒肉的做法三

材料：荷蘭豆500g， 瘦肉300g， 鹽適量， 生抽適量， 老抽適量， 五香粉適量， 蒜頭適量。

做法：

1、瘦肉洗淨， 切片， 放入蒜蓉、五香粉、鹽、生抽、老抽醃制30分鐘。

2、荷蘭豆去絲洗淨瀝幹。

3、鍋熱油， 爆香蒜蓉， 倒入荷蘭豆翻炒。

4、炒至荷蘭豆變色， 下適量鹽。

5、荷蘭豆盛起待用， 油熱鍋， 倒入醃制過的肉片炒散。

6、倒入荷蘭豆翻炒均勻即可。

以上就是關於荷蘭豆炒肉的做法有哪些的相關介紹。 相信大家看了上面的介紹之後， 對這三種荷蘭豆炒肉的做法都非常瞭解了。