燕麥提子餅乾的做法
文章導讀
燕麥提子餅乾是很多人都喜愛的食物, 香酥可口、營養美味是它的特點;雖然有很多人都喜歡吃, 但是它的做法卻沒幾個人知道, 想學的朋友今天可算是幸運了, 今天小編會為大家介紹燕麥提子餅乾的詳細做法, 趕緊來學習一下吧。
燕麥提子餅乾
原料:麵粉200g黃油80g 細砂糖80g 燕麥片50g 牛奶20g 葡萄乾50g 雞蛋1個
做法:
1.葡萄乾用清水泡軟, 瀝水備用;
2.用打蛋器中速打發黃油, 一邊打一邊加入細砂糖, 攪打均勻;
3.分三到四次加入蛋液, 打至均勻;
4.在打發好的黃油中篩入麵粉, 依次加入燕麥片、葡萄乾和牛奶;
5.攪拌均勻後手沾少許麵粉, 把面分成圓球後再用掌心按扁, 鋪在墊有錫紙的烤盤上;
6.烤箱預熱180度, 放中層用上下火加熱20分鐘即可(請根據自家烤箱的功率調整時間, 餅乾變金黃即可);
7.取出晾涼, 冷卻後食用。
燕麥提子餅乾的做法非常簡單, 非常適合初學者學習, 學會之後大家可以用它做早餐、做零食都可以。