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燕麥提子餅乾的做法

文章導讀

燕麥提子餅乾是很多人都喜愛的食物, 香酥可口、營養美味是它的特點;雖然有很多人都喜歡吃, 但是它的做法卻沒幾個人知道, 想學的朋友今天可算是幸運了, 今天小編會為大家介紹燕麥提子餅乾的詳細做法, 趕緊來學習一下吧。

燕麥提子餅乾

原料:麵粉200g黃油80g 細砂糖80g 燕麥片50g 牛奶20g 葡萄乾50g 雞蛋1個

做法:

1.葡萄乾用清水泡軟, 瀝水備用;

2.用打蛋器中速打發黃油, 一邊打一邊加入細砂糖, 攪打均勻;

3.分三到四次加入蛋液, 打至均勻;

4.在打發好的黃油中篩入麵粉, 依次加入燕麥片、葡萄乾和牛奶;

5.攪拌均勻後手沾少許麵粉, 把面分成圓球後再用掌心按扁, 鋪在墊有錫紙的烤盤上;

6.烤箱預熱180度, 放中層用上下火加熱20分鐘即可(請根據自家烤箱的功率調整時間, 餅乾變金黃即可);

7.取出晾涼, 冷卻後食用。

燕麥提子餅乾的做法非常簡單, 非常適合初學者學習, 學會之後大家可以用它做早餐、做零食都可以。