女性氣血不足吃什麼補血比較好？

女性每個月要流失不少的血液， 因此不少女性會產生氣血不足。 那麼女性朋友們們該如何通過吃來補血呢？有哪些食物吃了可以補血呢？以下三款補血食譜， 製作簡單營養豐富， 女性朋友們在日常生活中可以多烹飪食用。

補血食譜一、豬血豆腐生菜湯

所需食材：豬血300g， 豆腐270g， 生菜100g， 蝦皮少許， 薑片少許， 蔥花少許， 鹽、雞粉、胡椒粉各適量。

烹製步驟：

1、將豆腐、豬血洗淨切成塊狀， 生菜洗淨。

2、在鍋中注入清水燒開， 將備好的豆腐、豬血、蝦皮、姜片一同放入鍋中， 再加入鹽、雞粉煮兩分鐘左右。

3、烹煮兩分鐘後加入適量食用油， 生菜， 撒上胡椒粉， 之後裝碗撒上蔥花即可。

作用：此款食譜有潤腸通便， 補鐵補血的功效， 年輕女性常吃， 可以補血養顏， 延緩衰老。

補血食譜二、黑米南瓜豆漿

所需食材：水發黑豆、水發黑米及南瓜各80g， 白糖適量。

烹製步驟：

1、事前先把黑豆浸泡八小時，

2、在碗中倒入清水， 將浸泡好的黑米和黑豆倒入， 用手搓洗乾淨， 之後瀝幹水分備用。

3、取出豆漿機， 倒入備好的黑豆和黑米以及南瓜塊， 注入適量的清水， 選擇恰當的程式， 運轉設置的時間後， 即成豆漿。

4、把打好的豆漿倒入濾網中， 濾出食材殘渣， 將豆漿倒入碗中， 再加入白糖拌勻， 待稍微放涼後即可飲用。

作用：此款食譜有具有健脾補腎、名儒養血的作用， 年輕女性常吃， 對脾腎有好處， 可補血養顏。

補血食譜三、海參炒蔬菜

所需食材：水發海參100g， 西芹20g， 百合80g， 胡蘿蔔150g， 生薑、蔥各適量。

烹製步驟：

1、將西芹、胡蘿蔔洗淨切塊， 生薑洗淨切片， 蔥洗淨切段。

2、鍋中加入適當的清水燒開 ， 倒入洗好的胡蘿蔔、西芹、百合、攪拌均勻後烹煮一會兒後撈出。

3、將食材後撈出後， 將鍋中水倒掉洗淨之後放入適量油， 再放入薑片、蔥段、海參， 注入高湯， 加入適量的鹽和雞精、耗油、料酒等配料， 烹煮一小會兒。 之後倒入西芹、胡蘿蔔， 炒勻後倒入水澱粉勾芡， 加入香油， 之後裝盤即可食用。

作用：此款食譜具有補血潤燥、調經祛勞的功效， 女性常吃可補腎、養心， 使氣血更充足。 (99健康網(www.99.com.cn)專稿， 如需轉載請注明出處。 )