炮制藥茶需要準備哪些條件
中醫藥茶是中醫養生的一個方面， 但是配制藥茶講究跑法、器皿、水質和火候等等。
泡藥茶， 首先選取恰當的茶具。 陶器茶具以紫砂陶器最好， 用紫砂茶壺泡茶， 無熟湯味， 能保真茶味， 便于洗滌， 傳熱緩慢， 不會炙手， 可在爐上燉茶， 不易爆裂。 缺點是陶器多為褐色， 較難欣嘗茶葉的湯色。
瓷器茶具以白為貴， 沖泡出來的茶湯， 香高、湯清、味醇， 別有風味。 玻璃茶具沖泡的茶湯葉底一目了然， 從中可以鑒別茶葉優劣， 但不透氣， 不保溫， 茶香也易消失;搪瓷茶具泡茶不能真正品嘗到茶葉的色、香、味， 同時糖瓷茶具燙手，
水質跟泡茶的質量也有密切關系：山泉水、山澗溪水的水質最好， 沒有污染的江河水也較好， 自來水靜置一夜以后， 也可以用來泡茶。 泡茶的水溫， 以沸滾起泡為度， 這時的水質嫩， 茶葉中的水浸出物能充分溶解， 如煮沸過久， 泡茶會影響茶的色、香、味， 而未沸開的水泡茶， 茶中有效成分不能浸出。 煮沸后用來泡茶的開水， 不可太涼， 也不可過燙， 燙則易熟， 破壞了茶中的有效成分。 一般說來， 水溫在70～80℃時， 泡茶最為理想。 即將沸滾的水停一下， 在70℃左右時再沖泡。 而紅茶， 烏龍茶或普洱茶， 要用沸的開水沖泡， 才能把茶葉中的有效成分浸泡出來。
沖泡茶的時間， 以茶葉老嫩和茶量多少而定， 一般3～5分鐘即可。 沖泡第一道可以隨泡隨飲， 第二道泡1～2分鐘后再飲用， 第三道再適當延長， 可使茶葉中剩余的有效成分都充分浸泡出來。
藥茶除泡服法之外， 再就是煎服法。 煎茶多用砂鍋、瓦罐， 而不用金屬器皿， 因為金屬器皿易與茶中某些藥物成分發生化合反應， 使茶湯變質、變味或產生沉淀物， 影響療效和產生副作用。 煎茶常用自來水、清潔的河水或井水。 煎茶劑多是將茶葉和其他藥物食物一起水煎， 如防暑茶就是將茶葉和霍香， 佩蘭等藥物一起水煎。
煎茶用水多少， 應以水沒過茶葉、藥物或食物的吸水量， 煎茶時間的長短， 頭煎二煎之不同， 而適當增減水量。
煎茶的火候， 分“武火”和“文火”， 一般是先武火后文火。 武火就是猛而不緩的火候， 以沸溢為度;文火緩而不猛， 以不得沸溢為度。 煎滋補食物， 宜用文火。 服用藥茶， 一般應于飯前30分鐘左右服， 易于食物充分吸收， 或飯后10～30分鐘服， 使茶和食物混合， 以避兔茶對胃的刺激， 又利發揮藥效。 晚間一般在睡前15～30分鐘服。 早上宜在未進食前服。 也可以間隔一定的時間服藥茶煎劑， 有的4小時服一次，
