吃什麼提高智力？益智補腦竟是這物！
孩子的智力和智商決定這以後的生活和學習， 一些食物具有補腦和提高智力的作用， 魚類和豆類是最好的補腦的食物， 芝麻和核桃也是很補腦的， 這些食物可以多給孩子吃一些。
1.芝麻
將芝麻搗爛， 加入少量白糖衝開水喝， 或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品， 早晚各吃1次， 7日為一療程， 5~6個療程後， 可收到較好的健腦效果。
2.糙米
增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。
3.大蒜
大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖， 要想使葡萄糖發揮應有的作用， 就需要有足夠量的維生素B1的存在。 大蒜本身並不含大量的維生素B1，
4.雞蛋
雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一， 它富含人體所需要的氨基酸， 而蛋黃除富含卵磷脂外， 還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等， 適於腦力工作者食用。
5.豆類及其製品
所需的優質蛋白和8種必需氨基酸， 這些物質都有助於增強腦血管的機能。 另外， 還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質， 特別適合於腦力工作者。 大豆脂肪中含有85.5%的不飽和脂肪酸， 其中又以亞麻酸和亞油酸含量很多， 它們具有降低人體內膽固醇的作用， 對中老年腦力勞動者預防和控制心腦血管疾病尤為有益。
6.牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養品。 它富含蛋白質、鈣， 及大腦所必需的氨基酸。 牛奶中的鈣最易被人吸收， 是腦代謝不可缺少的重要物質。 此外， 它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。 如果用腦過度而失眠時， 睡前一杯熱牛奶有助入睡。
7.魚類
它們可以向大腦提供優質蛋白質和鈣， 淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸， 不會引起血管硬化， 對腦動脈血管無危害， 相反， 還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。
8.香蕉
香蕉營養豐富、熱量低， 含有稱為“智慧之鹽”的磷， 香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源， 含有豐富的礦物質， 特別是鉀離子的含量較高， 一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，
9.海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分， 有健腦的功能， 海帶等海藻類食物中的磺類物質， 更是大腦中不可缺少的。
