精神抑鬱養生食譜之茼蒿腰花湯

精神抑鬱養生食譜之茼蒿腰花湯

精神抑鬱是現代人常見的心理問題， 且比往常發病率要高出很多， 導致精神抑鬱的原因有很多，

有些人心理承受能力比較弱， 一點小打擊、小挫折就會誘發精神抑鬱， 比如事業發展不順、人際關係不和等等。 精神抑鬱和人的性格有很大的關係， 性格內向、孤僻的人往往容易出現抑鬱症狀。

精神抑鬱主要表現為情緒低落， 具體表現為經常歎氣、對任何事物都不感興趣、態度冷淡、渾身乏力、睡眠多夢、食欲不振、時常腹瀉頭痛等等， 嚴重的甚至會出現自殺傾向。 心理問題會影響一個人的身體健康、人際交往， 精神抑鬱會為個人的工作生活帶來很多麻煩， 因此， 我們要注意防治精神抑鬱。

對於任何疾病來說， 治療不是目的， 根本在與預防， 對於精神抑鬱， 我們也要採取積極的預防工作。 生活壓力大、精神世界比較脆弱的人，

做一下自我檢查， 倘若有精神抑鬱的症狀要及時到醫院治療， 即使沒有醫院也可以多喝些放鬆神經、改善睡眠、提高食欲等功效的湯水， 今天， 就為大家介紹一款精神抑鬱的養生食譜——茼蒿腰花湯， 下面我們來看看具體的做法及食療功效。

茼蒿腰花湯

1、食材：茼蒿300克， 豬腰1副， 薑1塊

2、調味料：香油1匙， 鹽半匙， 高湯3碗

3、做法

a、茼蒿清洗乾淨備用， 老薑切絲， 去除豬腰裡面的白色筋條， 豬腰切花刀成塊狀；

b、取鍋開火， 倒入高湯、香油、鹽， 等湯煮沸後放入茼蒿， 最後放入腰花， 等湯再次煮沸時熄火， 蓋上鍋悶5分鐘， 等到腰花熟透後， 撒上薑絲即可。

食療功效：精神抑鬱者多會出現食欲不振的現象， 茼蒿中含有特殊香味的揮發油， 有助於寬中理氣、消食開胃、增加食欲，

其中含有的膳食纖維， 可促進腸胃蠕動， 減短糞便在體內停留的時間， 有效改善食欲不振的現象， 精神抑鬱者可多食茼蒿， 這對緩解病情很有好處。