中醫食療健康解酒法

酒後喝茶傷身傷腎

許多人都認為酒後喝茶有醒酒的功效， 其實， 這種想法是不正確的。 李時珍的本草綱目中就記載：酒後喝茶首先是傷腎、興奮、加速血液流動等不良效果。

酒後臉紅喝芹菜汁

茶不能喝， 酒後究竟該喝點啥呢?在這裡推薦給大家一種解酒方法， 酒後喝一些芹菜汁， 因為芹菜中富含維生素b， 能有效地分解血液中的酒精， 對消除醉後頭疼、腦脹等有非常好的功效。 此外， 酒後喝芹菜汁， 還等幫助緩和腸胃， 對酒後臉紅的人有特殊的緩解功效。

酒後頭暈喝番茄汁

如果酒後頭暈、目眩， 則可以嘗試飲番茄汁， 番茄有降低血液中酒精濃度的功效， 酒後喝點鮮榨的番茄汁， 可以讓您清醒一點， 此外建議大家在鮮榨番茄的時候， 可以加少量的鹽。 因為鹽本身就有鎮靜的效果， 而鹽又能激發出番茄中的酸度，

迅速醒酒吃生薑

如果您真的喝高了， 想快速醒酒的話， 可以試試這種生嚼生薑片的醒酒法， 將生薑去皮切成片， 直接嚼就可以了， 生薑的辛辣口感能幫您快速醒酒。 當然， 許多人很難接受生薑辛辣的口感， 在這裡為大家推薦一種紅湯姜水， 將紅糖放在水裡煮化， 再加入30g的醋， 3片生薑， 煮開即可。 這道湯水酸酸甜甜的味道比生服薑片好得多， 又不失解酒的功效。

健康醒酒吃水果沙拉

最後為大家推薦一種美味、舒緩的解決法， 就是吃水果沙拉， 因為水果中的果酸能中和酒的代謝物乙醛， 尤其是香蕉和梨， 有非常卓越的醒酒功效。 這種解酒法即是， 將香蕉和梨一起切片， 拌入沙拉醬即可， 既是一道解酒菜，

不過， 最後還是要提醒大家， 切勿亂服“醒酒藥”， 醒酒藥可以暫時擺脫醉酒症狀， 但實際上卻會將醉酒時間延長。

建議：大量喝其他飲料。 礦泉水是最佳選擇。 運動飲料可補充電解質;低酸度的橙汁可以補維生素C;自然果汁能保持血糖水準。