土豆香腸胡蘿蔔燜飯的做法

廚房是製造美食的場所， 但在現代人的家裡， 廚房幾乎成了擺設， 大多數人認為， 做飯耗時耗力， 不如下館子來得經濟實惠， 而土豆香腸胡蘿蔔燜飯這道菜做法簡單， 經濟實惠又健康， 輕鬆解決你的顧慮。

1、胡蘿蔔去皮， 土豆去皮， 切丁洗淨， 瀝幹水分備用。

2、香腸用溫水洗淨， 切丁備用， 青豆用溫水洗淨， 瀝幹水分備用。

3、油鍋加入適量沙拉油， 油熱加入切好的胡蘿蔔土豆丁、香腸丁、青豆一起翻炒， 加入適量的鹽和生抽調味， 加入少量清水煮5分鐘後關火， 盛出備用。

4、東北大米洗淨， 提前浸泡半小時（煮出來的飯顆粒分明， 飽滿更好吃）

5、最後把步驟3和4混合均勻， 加入適量清水（一定是適量， 水千萬不可加多， 加多米飯就爛了）用電鍋調至煮飯模式就OK了。

6、美味的燜飯做好了， 出鍋前拌入韓國拌飯醬， 味道真的太棒了！

合理地安排好日常飲食， 對於身體健康能起到很大的促進作用， 土豆香腸胡蘿蔔燜飯的做法簡單， 有益健康。