中醫常識

檸檬止咳化痰製作方法

對於檸檬對人體所起到的作用, 就算不用多說, 大家也應該會清楚的知道。 為在檸檬中富含豐富的維生素c, 所以檸檬的口感是比較酸澀的, 但是它對人體的美白作用又非常顯著。 並且檸檬不僅可以對女性起著美容養顏的作用, 在夏季飲用檸檬水還可以達到清熱解毒的效果, 而如果想要止咳去痰的話, 使用檸檬的方法又是怎樣的呢?

1 冰糖檸檬膏

1、食材: 檸檬、冰糖。

2、做法: (1)檸檬和冰糖1:2的比例, 有老冰糖更好, 沒有冰糖也是可以的。 用鹽搓洗去掉蠟再浸泡鹽水20分鐘。 (2)擦乾後切片, 一層檸檬片一層冰糖這樣隔著放入燉盅。 (3)蓋好蓋, 怕水蒸氣進入又裹了一層錫紙。 (4)隔水燉10小時, 然後檸檬膏就做好了。 (5)晾乾後裝入瓶放冰箱可以保存一年。

2 蜂蜜檸檬汁 1、食材: 檸檬半個、水、蜂蜜。

2、做法: (1)把半個檸檬切片後放在500毫升水中。 (2)煮20分鐘後晾涼。 (3)再加入蜂蜜飲用。

3 生薑檸檬

1、食材: 生薑、檸檬、大蒜、蜂蜜、水。

2、做法: (1)用一茶匙碾碎的生薑, 一片檸檬, 一瓣剁碎的大蒜和兩杯水煮開制茶。 (2)慢慢燉20分鐘後繼續浸泡。 (3)添加蜂蜜然後用其止咳即可。

4 蜜汁檸檬

1、食材: 溫水、蜂蜜、檸檬。

2、做法: (1)在一杯溫蜂蜜中添加三茶匙檸檬汁。 (2)混合後後加入四分之一杯溫水繼續攪拌直到變得均勻。 (3)最後置於冰箱保存。 每天上床睡覺前喝上1-2茶匙這種混合液能舒緩喉嚨刺激並抑制咳嗽。

5 止咳枇杷膏檸檬汁

1、食材: 檸檬一顆、枇杷膏2小包。

2、做法: (1)用鹽巴搓洗檸檬。 (2)滾水煮檸檬, 蓋鍋蓋會比較快變軟。 (3)10-15分鐘後, 等煮到表皮變軟快噴汁時就好。 (4)將檸檬對切, 要小心喔, 此時的檸檬很燙, 對切開時汁會噴出來。 (5)再用大湯匙把裡面的汁壓出來, 連皮一起倒入半杯的溫開水與枇杷膏2小包, 充分混合即可。

6 檸檬膏

1、食材: 檸檬350克、冰糖1000克、鹽適量。

2、做法: (1)用鹽搓洗檸檬表皮, 然後鹽水浸泡半小時。 (2)檸檬切成薄片, 去籽。 (3)檸檬裝鍋。 (4)可以一層冰糖一層檸檬擺放。 (5)可以隔水燉, 我是拿電磁鍋燉煮, 慢燉。 (6)慢慢鍋裡滿滿味道會出來, 顏色慢慢變深, 這時候燉了5個小時。 (7)從開始燉到燉好一共八個小時, 待涼裝瓶。