紅燒草魚塊的做法

紅燒草魚塊的做法?我國素有美食大國之稱， 而在美食中魚類算是重要的一道菜系， 紅燒草魚塊就是其中的一種。 這道菜受到了很多人的喜愛。 並且， 很多人會做這道菜。 但是， 有些人的做法卻不是那麼的正宗， 從而， 魚的鮮嫩也就沒有表現出來。 所以， 要想保障紅燒草魚的原汁原味， 就必須要學習正宗的紅燒草魚塊的製作方法。

很多女性朋友們都愛吃魚， 因為魚有很強的美容效果。 所以， 自然對魚的吃法就很有研究。 紅燒草魚塊是一道很美味的菜肴， 很多不會做魚的朋友迫切的希望知道紅燒草魚塊的製作方法。 並且， 魚有很高的營養價值， 必須科學的製作。

草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。 草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、混子、黑青魚等。

家常紅燒魚塊屬於家常菜菜譜， 主要原料是草魚塊、黑木耳;工藝是紅燒，

洗淨的草魚切成一釐米寬的塊， 蒜拍一下， 蔥切段， 薑切片。 在一個乾淨的盤子中放一些麵粉， 把魚塊放入盤中兩面都拍上麵粉， 放入煎鍋中煎至兩面金黃色盛出備用。 紅燒草魚塊的做法?另起鍋下油， 先放少許蔥薑熗鍋， 再放入魚塊翻炒幾下， 再加醬油， 醋， 蠔油炒香， 再加水， 五香粉， 冰糖， 大火燒開， 轉小火蓋蓋燉10分鐘， 臨最後開大火收一下汁出鍋即可。

通過上述對紅燒草魚的製作方法的介紹， 詳細大家都有了一定的瞭解了吧。 草魚具有很高的營養價值， 要科學製作， 保障營養有效的吸收。 紅燒草魚塊的做法?而且， 科學的製作美味的菜肴， 是一件很幸福的事情， 希望朋友們將這道菜做給家人， 朋友， 愛人吃。