孕婦有哪些補充DHA渠道

孕婦補充DHA的重要性

1、DHA 影響胎兒大腦發育。 孕期， DHA 能優化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分。 尤其胎兒滿5個月后， 如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激， 會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的樹突， 這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA 。

2、DHA 促進視網膜光感細胞的成熟。 DHA 不僅對胎兒大腦發育有重要影響， 而且對視網膜光感細胞的成熟有重要作用。 孕婦在孕期可通過攝入富含a- 亞麻酸的食物來提高a- 亞麻酸的含量， 利用母血中的a- 亞麻酸合成DHA ， 然后輸送到胎兒大腦和視網膜， 使那里的神經細胞成熟度提高。

孕婦補充DHA的三個途徑

一、日常膳食

1、海魚。 鮪魚、鯖魚、鰻魚等大型深海魚所含的DHA較日常所吃的魚類所含DHA更為豐富。 但海魚一般多含有EPA， 具有降低血液粘稠度、稀釋血液的作用， 在孕婦和嬰幼兒體內積聚容易引起非正常出血現象。 且由于海洋污染嚴重， 我們所吃海魚體內多含潛在污染物：甲基汞、二惡英、多氯聯苯等有害物質， 過多攝入對孕婦和胎兒存在安全隱患。

2、亞麻酸的食物。 孕婦通過食用含α-亞麻酸的食物如堅果類核桃、花生或植物油如花生油、豆油等也可以轉化少量的DHA， 但α-亞麻酸轉化成DHA比率只有1%， 遠不能滿足胎兒發育的需要。 按照國際推薦量， 孕婦每天需要300mg的DHA， 按照亞麻酸的轉化率， 相當于每天需要進食1734g山核桃仁或7500g花生油！顯然，

3、干果類。 如核桃、杏仁、花生、芝麻等。 其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。

二、魚油制劑

魚油類 DHA 制品是由魚類脂肪中提取， 同樣存在海洋污染如甲基汞、二惡英、多氯聯苯等有害物質， DHA：EPA比例為4：1或5：1， 性質活潑， 易氧化變腥， 更適于老年人適用。 孕婦服用存在有害物質積累甚或出血風險。

三、DHA藻油

海藻是DHA的原生體， 深海魚通過吃海藻獲取DHA。 而DHA藻油是直接從海洋藻類中提取出來， 未經食物鏈傳遞， 沒有重金屬污染。 DHA藻油從海洋單細胞海藻直接提取， 沒有利用轉基因技術， 不含EPA， 不含反式脂肪酸， 抗氧化能力強，

國際知名品牌的孕婦配方奶粉盡管也是添加DHA藻油， 但添加份量較少， 并由于保存和沖調過程中不可避免會接觸空氣而造成營養流失， 故其有效吸收率不如直接補充DHA藻油。