健康食譜

絕對健康的瘦身菜,簡單又美味,看看哪一道是你最愛吧!

俗語說的好, 三月不減肥, 夏季徒傷悲, 要想夏天人前顯瘦, 就得春天人後減肉……!傳統的各種減肥方法已經OUT了, 減肥最高的境界就是不節食, 不傷身, 想吃就吃, 想瘦就瘦!通過科學飲食和輕量運動等正確生活方式的管理, 來達到減脂瘦身的目的, 同時還能讓您的氣色更好, 那感覺真是超級棒!

小編分享3道美味的瘦身菜給大家, 希望你們會喜歡!

西芹百合

主料:西芹200g幹百合20g輔料油適量鹽適量蒜適量薑適量枸杞適量

步驟:1.準備食材。 2.幹百合、枸杞用水提前泡發3.西芹去葉, 斜切成片。 4.蒜壓碎切粒, 薑切絲。 5.鍋中放適量油, 加入蒜和薑絲炒香。 6.加入西芹快速翻炒一分鐘。 7.至西芹顏色變亮, 加入百合。 8.快速翻炒, 至百合邊緣變透亮, 加入適量鹽。 9.加入少許枸杞提色提味。 10.炒勻後關火即可。

肉末銀牙炒韭菜

主料:綠豆芽200g韭菜100g肉末100g水發木耳10g輔料薑碎適量生抽適量鹽適量雞精適量糖適量料酒適量食用油適量

步驟:1.綠豆芽洗淨, 去掉根須。 2.泡發好的木耳切成絲, 韭菜洗淨切成寸段。 3.準備好瘦肉末。 4.鍋中放油燒熱爆香薑碎, 下入肉末煸炒至肉末變色。 5.加入料酒 醬油 糖煸炒均勻盛出備用。 6.不用另加油, 直接放入豆芽煸炒。 7.加入木耳絲 鹽煸炒均勻, 炒至豆芽斷生。 加入雞精調味。 8.關火, 加入韭菜段, 攪拌均勻, 用余溫把韭菜煸熟。 9.把炒好的銀牙韭菜放入盤中。 10.再把炒熟的肉末澆在銀牙韭菜上即可。

芒香雙花

主料:西蘭花200g白椰菜花200g芒果1個 輔料橄欖油適量鹽適量白糖適量歐芹適量水澱粉適量

步驟:1.準備所用材料2.將雙花切成小朵3.芒果去皮後切成大丁4.將切好的菜花放入淡鹽水中泡洗乾淨5.鍋中加適量的清水煮開,

放入處理好的菜花6.燙至菜花變色即可撈出控幹水份7.炒鍋內放入少許橄欖油, 燒熱後下芒果丁, 翻炒至芒果丁變色8.加入處理好的菜花翻炒2-4分鐘9.加入少許白糖10.再放入適量的精鹽11.最後用少許水澱粉淋芡12.撒入適量幹歐芹末即可(如沒有幹歐芹此步驟可省略)

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