英國限制兒童零食熱量

美味的冰淇淩、香脆的薯片……對孩子來說， 零食有著不可抗拒的誘惑。 近日， 英國公共衛生部門敦促家長採取更嚴厲的措施， 將孩子每天吃零食的總熱量控制在100千卡以內。

調查發現， 4~10歲英國兒童每人每天平均吃零食3.4份， 零食占孩子每天食物攝入總熱量的1/3以上。 其糖分攝入量的51.2%來自兩餐之間的不健康零食， 包括餅乾、蛋糕、麵包和糖果等。 這導致1/3孩子小學畢業時體重超標。

為了應對日益嚴重的兒童肥胖問題， 英國公共衛生部門等機構從2009年1月開始， 在英國開展“為生活而改變”行動。 在為期8周的最新行動中，

英國公共衛生部門首席營養學家愛麗森·泰德斯通博士建議， 父母應將零食放到孩子看不見的地方。 而且， 要學會對孩子說不， 弄清孩子是真的餓了， 還是吃零食上癮。 （徐江）