空腹別亂吃東西 三種食物引起胃結石

核心提示：很多時候， 吃東西也要講時機的。 譬如像文本介紹的三種食物， 如果在空腹的時候吃， 會很容易引起胃結石的。

吃東西其實有很多講究， 譬如吃的時機不對， 就有可能惹出“毛病”。 日常生活中， 如果還沒到吃飯前就已經肚子餓， 人們總想找些食物“墊下”肚子。 但消化內科專家表示， 并不是說有食物都適合空腹時食用， 尤其是以下三款， 極有可能會誘發胃結石!

空腹吃柿子

中秋快要到， 又是吃柿子的時候， 但你可支持柿子不可以空腹食用?這是因為柿子里有鞣酸， 它與胃酸作用以后會凝結成團塊。

這種結石常常是以塊狀為核心， 隨著胃的蠕動， 別的東西會繼續附著上去， 形成的塊狀結石會越來越大。 最終導致結石壓迫胃組織， 會產生惡心、嘔吐等癥狀。 如果時間長了， 結石下方還會形成胃潰瘍糜爛組織。

空腹吃西紅柿(番茄)

西紅柿中同樣含有較多的鞣酸及果膠，

空腹食用， 會在胃酸作用下形成大小不等的硬塊， 如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸， 就會滯留在胃中形成胃結石。 小的胃結石最初像杏核一樣大， 之后會愈積愈大。 如果胃結石無法自然排出， 就會造成消化道梗阻， 出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐， 甚至嘔血等癥狀。

另外， 西紅柿中的鞣酸絕大多數集中在皮上， 即使西紅柿脫澀時， 也不可能將其中的鞣酸全部脫盡， 因此連皮一起吃更易形成結石。 胃結石形成的速度與西紅柿的進食量、胃酸分泌量和胃蠕動等因素有關， 因此相比偶爾吃一點的人， 那些經常帶皮生吃， 且常空腹吃的人， 得胃結石的幾率要遠遠高于其他人。

空腹吃山楂

山楂中含有鞣酸， 在胃內與胃酸混合， 生成不溶于水的沉淀物， 沉淀物與果膠、食物殘渣等混合在一起而形成團狀凝塊發生結石， 空腹、酒后進食山楂、柿子等含鞣酸的食物更容易引起胃結石。

結石可引起胃潰瘍、胃出血， 嚴重的可致胃穿孔及腹膜炎， 結石進入腸道還可能引發腸梗阻。

食用山楂不可過量， 偶爾吃二三個較為合適， 不可空腹或酒后食用， 胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者也不宜食用。

除了上述的三樣常見食物， 以后凡是含有鞣酸的食物， 應該盡量避免空腹進食。 最好先吃了其他食物， 中和一部分胃酸，

形成胃結石的風險才會降低。 此外， 如果是胃蠕動比較慢的人群， 如老年人、小孩子等， 盡量少吃這些易產生胃結石的食物。