常喝點啤酒,骨質不疏鬆
每天喝1—2杯啤酒有助於防止骨質疏鬆症。 多項研究發現, 適度飲用啤酒可以治療關節疼痛, 保持關節結締組織健康。
美國國立衛生研究院研究發現, 啤酒中以可溶原矽酸(OSA)形式存在的矽, 一半可被身體吸收。 矽對骨骼及結締組織的生長發育起到重要作用, 有助於降低骨質疏鬆症危險。 《骨骼與礦物質研究雜誌》刊登一項新研究發現, 在男性和年輕女性中, 較大量飲食矽的攝入, 對骨骼具有保護作用。 而在西方人的飲食中, 喝啤酒是攝入矽的主要方式。 儘管目前還沒有矽攝入量的推薦標準, 但研究人員表示,
此外, 英國《自然》雜誌刊登一項涉及1700名平均年齡為48歲女性的研究發現, 常喝啤酒的女性骨骼會變強壯, 從而降低患骨質疏鬆症的幾率。 研究結果顯示, 少量飲用啤酒也能保持骨骼健康。 而且, 啤酒中還富含有助於保持骨骼健康的植物雌激素。