孕婦貧血粥的做法大全有哪些?
有幾類人群很容易出現貧血, 比如年紀比較大的人群, 其次是大病初愈的人, 再就是產後女性以及孕期女性, 貧血會導致患者出現頭暈、身體乏力、食欲減退、精神活力下降等諸多症狀, 這時候可以吃一些貧血粥, 下面為廣大孕婦介紹幾款貧血粥的做法。
孕婦貧血粥的做法大全:
【黃芪雞汁粥】母雞1只, 黃芪15克, 大米100克。
【豬肝粥】豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克, 大米100克。 蔥、薑、油、食鹽各適量。
【黑糯米粥】大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克, 紅糖適量。
【紅棗黑木耳湯】黑木耳15克, 紅棗15個, 冰糖適量。
【豆腐豬血湯】豆腐250克, 豬血(羊血、牛血也可)400克, 大棗10枚
黃芪雞汁粥的做法
主料:重1000~1500克的母雞1只
配料:黃芪15克, 大米100克。
製作方法:將母雞剖洗乾淨濃煎雞汁, 將黃芪煎汁, 加入大米100克煮粥。
用法:早、晚趁熱服食。
宜忌:感冒發熱、外邪未盡者忌服。
功效:益氣血、填精髓, 適用於體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。
豬肝粥的做法
主料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克, 大米100克。
配料:蔥、薑、油、食鹽各適量。
製作方法:
將動物肝洗淨切成小塊, 與大米、蔥、薑、油、鹽一起入鍋, 加水約700克, 煮成粥, 待肝熟粥稠即可食。
用法:每日早、晚空腹趁熱頓食。
功效:補肝、養血明目, 適用於氣血虛弱所致貧血、夜盲症、目昏眼花等。
黑糯米粥的做法:
主料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克,
配料:紅糖適量。
製作方法:
(1)大棗洗淨待用。
(2)桂圓去皮洗淨待用。
(3)黑糯米洗淨, 加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀, 依口味加入適量紅糖即可。
功效:大棗味甘性溫, 入脾、胃經,