夏季清涼飲 冰糖茉莉綠豆糊

原料：

綠豆1杯、清水1100ml、茉莉花、冰糖適量。

做法：

1.取一杯綠豆， 用清水洗淨。

2.將洗淨的綠豆放入豆漿機中。

3.加入1100ml的清水。

4.選擇幹豆豆漿按鍵即可。

5.接著將打好的綠豆糊倒入小鍋中。

6.取適量的茉莉花放入濾網。

7.將濾網旋轉擰緊後， 將綠豆糊倒入杯中， 加入少許冰糖晃勻。

8.喜歡冷飲的可放置冷藏室， 直接飲用也可。

注意事項：如果你家的豆漿機具有幹豆豆漿功能， 綠豆在清洗後可直接選擇幹豆豆漿打制綠豆糊;或者提前浸泡， 選擇米糊鍵打制;冰糖要最後加入， 因為綠豆本身澱粉含量高容易糊管， 提前加入冰糖會變得粘稠更易糊管。