鳳梨選購實用方法

文章導讀

鳳梨酸酸甜甜的味道深受很多市民喜歡。 街頭巷隅陸續出現的賣鳳梨的游商， 如何才能正確的選購鳳梨呢。

1.首先看表皮顏色，

青黑有光澤的鳳梨渾圓飽滿者最新鮮， 顏色較深發黃的， 比較成熟。
2.若葉片呈深綠色， 表示日照良好， 鳳梨的甜度和汁液的都很多。
3.拿起來看聞一聞， 泛出香味， 用手按壓有柔軟感的鳳梨最為可口。
鳳梨介紹及食用方法
鳳梨， 又名鳳梨， 屬鳳梨科， 是近500年來被人們稱道的熱帶水果。 鳳梨果美麗， 色澤鮮豔， 氣味芳醇， 享有“果中之皇”的美稱。
鳳梨食用方法甚多。 鮮食， 香味濃郁， 醇甜而脆。 但因鳳梨汁液中含有“鳳梨朊酶”， 少數人食之會過敏， 只要在食前用少許鹽水浸泡片刻， 不僅能破壞“鳳梨朊酶”， 而且味道更鮮。
溫馨提醒：現如今的生活給我們的生活條件帶來了很多的可能。 飲食種類也在不斷的增加， 為了我們身體的健康請注意健康的飲食。