什麼黑色食物有益女性健康
入冬以後， 天氣日漸寒冷。 專家提醒冬季手腳冰冷的女人， 此時多吃黑米、黑棗、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑蕎麥、紫菜、可哥等黑色食物， 可以促進血液迴圈， 調節胃腸功能， 改善怕冷狀況。
有些人的血液迴圈弱， 距心臟遠端的手腳末梢神經感覺冰冷。 同時， 由於月經的緣故， 女孩子體內每個月會丟失一部分鐵， 而鐵本身又不易被吸收， 加上很多女孩子很少吃富含鐵的牛羊肉和豬肝等食品， 所以女孩子冬天特別怕冷。
黑色食物所含的微量元素和維生素特別多， 如Va、β-胡蘿蔔素、Vpp(煙酸)等， 以及人體必需但又不易獲得的硒、鐵等。
含微量元素和維生素比較多的黑色食物：
黑 米
具有健脾暖肝、補血益氣之效。 其維生素B1和鐵的含量是普通大米的七倍。 冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。 用它煮八寶粥時不要放糖。
黑蕎麥
可藥用， 具有消食、化積滯、止汗之效。 除富含油酸、亞油酸外， 還含葉綠素、盧丁以及煙酸， 有降低體內膽固醇、降低血脂和血壓、保護血管功能的作用。 它在人體內形成血糖的峰值比較延後， 適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。
黑 棗
含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養的成分。
黑 豆
有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。 也是潤澤肌膚， 烏須黑髮佳品。 富含優質蛋白、Vb族和Ve， 還含有核黃素、黑色素。 對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。
黑芝麻
富含對人體有益的不飽和脂肪酸， 其Ve含量為植物食品之冠， 可清除體內自由基， 抗氧化效果顯著。 具有延緩衰老、治療消化不良和治療白髮都有一定作用。
黑木耳
中醫認為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。 現在研究表明， 黑木耳膠體具有較強吸附力， 能夠清潔腸胃。 還含有核酸、卵磷脂成分， 具有健美、美容， 延緩衰老之效。 黑木耳是一種可溶性膳食纖維， 能補血，
