百香果腌蜂蜜保存多久

百香果和蜂蜜一起泡水喝口感是大多數人都喜歡的， 并不需要去外面買， 可以在家里自己做百香果腌蜂蜜， 要想保存的時間長點， 一定要給密封好， 但也不能超過半個月， 否則也是會變質的。 百香果腌制蜂蜜是非常簡單的， 要是喜歡甜度高一點的， 可以多加一些冰糖， 這完全根據自己的喜好而定， 可以用來招待客人， 也可以自己每天喝一點， 堅持下來瘦身效果不錯。

百香果腌蜂蜜保存多久?

1、百香果腌制的蜂蜜在常溫的環境中可以保存10到15天不變質， 如果把它放到干凈的玻璃瓶中密封保存， 則可以讓它保存， 2到3個月不變質， 如果能把存有百香果b的玻璃瓶密封后， 存入了冰箱的冷藏室， 則可以讓它保存10到12個月不變質， 而且取出以后食用時味道依然新鮮。

2、百香果中含有豐富維生素c而蜂蜜中則含有豐富的酶類成分， 它們搭配的一起腌制成百香果蜜，

保質期比其他食物都要長一些， 只要在保存過程中帶入生水和油脂， 就能讓它保存較長時間， 另外保存百香果蜜量還要注意避光和環境溫度， 它們對延長保質期也有很大好處。

百香果蜜的做法：

1、制作百香果蜜時需要準備百香果50個， 冰糖150克，

檸檬兩個， 蜂蜜500克。 白相國最好選擇那些新鮮而且自然成熟的高質量百香果， 這樣做出的百香果蜜口感才會好。

2、把準備好的新鮮百香果用清水清洗干凈以后， 晾干它表面的水分， 然后再取一把干凈的水果刀， 把百香果從中間切開， 取無油無水的小勺， 把百香果中間的果肉挖出來。

3、把準備好的冰糖和蜂蜜放在一起化開， 然后放到鍋中， 再加入取出的百香果果肉， 把檸檬洗凈以后， 切成檸檬片也放到鍋中， 用大火燒開以后用小火慢慢熬制， 熬成濃稠的膏狀， 以后關火降溫。

4、等鍋中的百香果蜜完全降溫以后， 取出裝入的無油無水的干凈玻璃瓶中， 并把瓶口密封后， 直接存入到冰箱的冷藏室中保存， 想吃的時候取出用無水無油的勺子取出適量，

在把瓶口密封好， 重新存入冰箱即可。

百香果用蜂蜜怎么腌制：

平時可以用蜂蜜腌制以后食用， 腌制好的百香果可以直接吃， 也可以用來沖水喝， 再用蜂蜜腌制百香果時， 需要把百香果洗干凈， 然后切開， 挖出里面的軟糯果肉和果汁直接放在干凈玻璃瓶中，

然后按1:1的比例， 放入高質量蜂蜜， 調勻以后密封放在冰箱中冷藏腌制5到7天即可。