苤藍的功效與作用

【出處】《滇南本草》

【拼音名】Piě Lán

【別名】芥藍、擘藍(《農政全書》)， 茄連、撇藍(《延綏鎮志》)， 玉蔓青(《山西通志》)。

【來源】為十字花科植物球莖甘藍的球狀莖。 4～7月播種者， 夏、秋采;9月播種者， 冬、春采。

【原形態】二年生粗壯直立草本， 高30～60釐米。 全株光滑無毛。 莖短， 離地面2～4釐米處， 開始膨大而成為一堅硬的、長橢圓形、球形或扁球形、具葉的肉質球莖， 直徑5～10釐米， 或過之;外皮通常淡綠色， 亦有綠色或紫色者， 內部的肉白色。 葉長20～40釐米， 其中有1/2～1/3為葉柄;葉片卵形或卵狀矩圓形， 光滑， 被有白粉， 邊緣有明顯的齒或缺刻， 近基部通常有1～2裂片;花莖上的葉似莖葉而較小，

葉柄柔弱。 花黃白色;排列成長的總狀花序;萼片4， 狹而直立;花瓣4， 展開如十字形;雄蕊4強;雌蕊1， 子房上位， 柱頭頭狀。 角果長圓柱形， 喙常很短， 且於基部膨大。 種子小， 球形， 徑1～2毫米， 有極小的窩點。 花期春季。

【生境分佈】我國南北各地均有栽培， 以北方較為普遍。

【化學成份】苤藍每市斤(市品)含蛋白質5.9克， 糖11克， 粗纖維4.1克， 灰分3.3克;鈣81毫克， 磷122毫克， 鐵1.1毫克， 胡蘿蔔素微量， 硫胺素0.19毫克， 核黃素0.07毫克， 尼克酸1.5毫克， 維生素C-152毫克。

【性味】

甘辛， 涼。

①《滇南本草》：味辛澀。

②《本草求原》：甘辛， 冷， 無毒。

【功能主治】

治小便淋濁， 大便下血， 腫毒， 腦漏。

①《滇南本草》：治脾虛火盛， 中膈存痰， 腹內冷疼， 小便淋濁;又治大麻風疥癩之疾;生食止渴化痰， 煎服治大腸下血;燒灰為末， 治腦漏;吹鼻治中風不語。

皮能止渴淋。

②《綱目拾遺》：解煤毒。

③《本草求原》：寬胸， 解酒。

④《四川中藥志》：利水消腫， 和脾。 治熱毒風腫;外用塗腫毒。

⑤《中國高等植物圖鑒》：治療十二指腸潰瘍。

【用法用量】內服：煎湯， 1～2兩;生食或燒存性研末。 外用：搗敷、研末吹鼻。

【注意】《本草求原》：耗氣損血， 病後及患瘡忌之。

【附方】治陰囊腫大如鬥：苤藍、商陸， 切片搗絨外敷。 (《四川中藥志》)

【摘錄】《*辭典》