胡蘿蔔燉牛肉

胡蘿蔔燉牛肉， 這兩種很常見的食材組合在一起， 就可以發揮不可小視的補虛活血功效哦!

食材：

胡蘿蔔200克、自腱200克、紅棗8粒、薑2片、水1500毫升、酒少許、鹽適量

做法：

1 將牛腱洗淨， 切成條塊狀備用;

2 將胡蘿蔔洗淨後切塊備用;

3 將牛腱氽燙後撈起備用;

4 把水煮開後， 放入牛腱、胡蘿蔔、紅棗及薑片， 以中為燉煮1.5小時， 然後再加入調味料調味即可。

功效：

抗氧防皺、活血、健體、明目

胡蘿蔔燉牛肉的做法不算難吧?如果您有以上症狀的話， 就趕快嘗試下這款湯吧!