抱子甘藍怎么吃

近期大家發覺銷售市場上帶塊頭嬌小玲瓏的抱子甘藍在售賣， 聽說他是洋白菜中的優良品種， 是洋白菜腑芽產生種球， 它原產地于地中海沿岸， 之后引進到歐州和澳大利亞， 是這種地域的常見蔬菜， 它在中國較為罕見， 有的人還不知道它應當如何吃， 今日網編就把把它作法所有寫出去共享給大伙兒。

一、烤抱子甘藍

1、抱子甘藍有多種多樣的食用方法， 而口味口味淡， 平常能夠烤著吃， 在烘烤之前需要提前準備新鮮的胞子， 洋白菜， 500克， 黑胡椒粒適當， 植物油適當提前準備一些， 最終準備好電烤箱和烘烤盤。

2、把準備好的抱子甘藍清理干凈之后， 瀝干水份， 再用刀子它從正中間割開， 隨后添加植物油和黑胡椒粉及其食鹽， 調均勻后腌漬三十分鐘。 腌好之后把抱子甘藍鋪平在烘烤盤上。

3、把小烤箱， 隨后把烘烤盤放進到電烤箱中， 用300度的高溫烤20分鐘， 隨后取下， 把里邊的抱子甘藍翻過來， 再再次入電烤箱， 烤十五分鐘， 這時候里邊的抱子甘藍就能烤好， 取下減溫能夠立即服用。

二、抱子甘藍炒培根

1、抱子甘藍和培根放到一起烤癥吃， 味兒特別好， 在烘烤時需要提前準備抱子甘藍五百克， 培根肉一百克，

2、除掉抱子甘藍表層的黃葉， 再把它尾端的柄除掉， 隨后用冷水把它清洗干凈， 除掉表層的水份之后用刀從正中間對半割開。 把培根肉清洗之后切割成塊狀或是小傅。

3、在鍋里放冷水加溫煮沸之后把抱子甘藍入焯一下，