牛肉炒蛋的做法介紹，炒出美味可口的牛肉

牛肉的做法， 牛肉炒蛋有助你趕走頭屑煩惱， 要改善頭皮狀況， 我們可以從牛肉、雞蛋中攝取足夠的鋅， 在日常飲食裡合理搭配它們， 可避免單一的飲食而導致營養不均掉頭皮的問題。

材料：

牛肉、雞蛋、醬油、生粉、糖、鹽、酒、食用油

做法：

1、牛肉切片， 用適量醬油、生粉、糖、鹽、酒、油醃15分鐘備用。

2、雞蛋一個， 敲攪打均勻。

3、炒鍋放油， 爆香紅頭蔥、蒜蓉， 放牛肉翻炒八成熟後， 倒入雞蛋炒勻即可。

牛肉炒蛋補鋅又補蛋白質， 還可以幫你趕走頭屑煩惱， 喜歡吃牛肉的朋友不妨試著做一做。