蓮藕蠔豉發菜豬舌湯

蓮藕蠔豉發菜

豬舌湯的制作材料：

主料：蓮藕640克,豬舌280克,發菜(干)4克,蠔豉40克

調料：鹽3克,香油5克

教您蓮藕蠔豉發菜豬舌湯怎么做，

1. 溫水浸蠔豉， 洗凈;

2. 發菜浸軟洗凈;

3. 豬舌煮后刮舌苔， 切片洗凈;

4. 蓮藕洗凈去皮切角塊;

5. 水開后放下豬舌、蓮藕、蠔豉煲1小時;

6. 再入發菜煲至熟， 調味即成。

功效：

此湯具有清腸除斑、降低血壓、消滯減肥的作用。

小帖士-食物相克：

蠔豉：蠔豉不宜與糖同食。