抹茶小酥餅的做法
簡單易做好學的菜肴， 是現代人下廚的動力， 抹茶小酥餅這道菜不僅滿足大眾口味， 而且符合時間要求， 不用長時間的等待。 搭配香噴噴的白米飯， 再喝上一碗高湯， 真正的享受生活也不過如此。
1、先稱量50k白糖
2、加入50k沙拉油
3、用自動打蛋機攪拌一下
4、加入50k雞蛋
5、篩入160k低粉， 2k泡打粉， 4k抹茶粉
6、用筷子攪拌均勻
7、用手揉成團， 靜躺10分鐘
8、揉成13k左右的小球， 用手心按扁， 馬入烤盤
9、放入烤箱 上下火 180℃ 小酥餅有小裂縫 即可
人活著， 無非就是吃穿住行， 吃佔據了很大一部分， 抹茶小酥餅的做法簡單， 讓我們在“吃”上又多了一個選擇。
