健康食譜

產後催乳美味食譜 補足奶水讓寶寶不斷糧

母乳餵養是最健康的方法, 但是現在很多新媽在產後都面臨一個問題, 就是奶水不夠, 這樣的話寶寶就會面臨“斷糧”, 新媽該如何進補身體, 如何催乳呢?針對這個問題, 今天小編特別為新媽們介紹四款催乳的美味食譜, 補足奶水, 讓寶寶健康成長!下面一起來看看吧!

鮮蝦絲瓜湯

青皮有疏肝破氣作用。 此湯由青皮與治乳汁不通的絲瓜, 補腎通乳、化淤解毒的蝦共煮而成, 具有疏肝氣、行血脈、下乳汁的功效。 適於產後肝鬱氣滯所致乳汁不下者食用。

原料:

鮮蝦100克, 青皮6克, 絲瓜200克, 植物油、料酒、薑、蔥、味精、精鹽各適量。

製作:

1、將青皮研成粉末;絲瓜刨去外皮, 洗淨, 切成斜片;蔥切成蔥花;姜切成絲。

2、鮮蝦去須及足, 洗淨, 加入料酒、青皮末、少許精鹽拌勻, 醃10分鐘。

3、鍋置火上, 倒入植物油燒熱, 下薑絲、蔥花爆香, 再倒入鮮蝦翻炒數下, 加適量清水煮湯, 待沸進放入絲瓜片, 煮至蝦、瓜熟後, 加味精、精鹽調味即可。

特點:味鮮美, 絲瓜清香。

萵苣豬肉粥

萵苣含萵苣素、乳酸、蘋果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等, 有通乳汁、利小便的功效。

原料:

萵苣30克, 豬肉150克, 粳米50克, 味精5克, 精鹽2克, 醬油3克, 香油10克。

製作:

1、萵苣去雜, 用清水洗淨, 切成細絲;粳米淘洗乾淨。

2、豬肉洗淨, 切成末, 放入碗內, 加少許醬油、精鹽醃10-15分鐘, 待用。

3、鍋置火上, 加適量清水, 放入粳米煮沸, 加入萵苣絲、豬肉末, 改文火煮至米爛汁粘時, 放入精鹽、味精、香油, 攪勻, 稍煮片刻即可食用。

特點:鮮香, 味美。

老薑紅棗茶

紅棗滋補, 金針菜促進乳汁分泌

原料 :
老薑50克, 紅棗15粒, 乾草5片, 金針菜15根, 白糖適量

做法 :
老姜連皮切片。 在鍋中倒入2公升水煮沸後, 加入金針菜、老薑、紅棗和甘草, 再煮至開鍋。 加入白糖後轉小火再煮30分鐘即可。

黃花杞子蒸瘦肉

黃花菜含鈣、鐵、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、秋水仙堿、天冬堿、中醫認為, 黃花菜具有清熱除煩、利尿消腫、止血下乳的作用。 此菜由黃花菜和滋陰、潤燥、補腎、益肝的豬瘦肉蒸制而成, 具有補氣、補血、催奶的作用。 適於產後氣血虛弱所致乳汁不足者食用。

原料:

瘦豬肉200克, 黃花菜15克, 枸杞子10克, 料酒、醬油、香油、澱粉、精鹽各適量。

製作:

1、將瘦豬肉洗淨, 切片。 黃花菜用水泡發後, 擇洗乾淨, 與瘦肉、枸杞一起剁成蓉。

2、將豬肉、枸杞子、黃花碎蓉放入盆內, 加入料酒、醬油、香油、澱粉、精鹽攪拌至粘, 攤平, 入鍋內隔水蒸熟即可。

特點:鮮嫩, 香醇, 可口。
產後催奶藥補不如食補, 健康安全有效, 以上四款食譜可有效幫新媽補足奶水, 既可以讓媽媽產後恢復的好,又可以讓寶寶吃得更健康!